Onderzoekers hebben een waardevolle ontdekking gedaan in de strijd tegen obesitas en de schadelijke effecten die hieraan gerelateerd zijn. Dit onderzoek, dat in 2017 verscheen in het prestigieuze blad The FASEB Journal 1 , laat de pluspunten zien van de combinatie van bepaalde moleculen: anthocyanines, oftewel de natuurlijke pigmenten met...
Kersenvlaai van verse kersen uit de tuin, crème brûlée vers uit de oven, verse tomaten uit de eigen groentetuin, geitenkaas van de plaatselijke geitenboerderij... De meesten van ons loopt het water in de mond bij al dat heerlijke voedsel. Slechts een op de twee Europeanen (1) lijkt in staat om...
Het valt niet mee om werk, reizen, sport en hobby's te combineren. We hebben vaak te weinig tijd op een dag en veel mensen neigen er dan ook naar tussendoor even snel iets te eten. Sommigen laten iets bezorgen, anderen kiezen voor kant-en-klaarmaaltijden die in een mum van tijd op...
" Niet iedereen daalt even snel af op het pad der veroudering. De route bestaat uit ongelijke treden waar sommigen sneller aftuimelen dan anderen" . » Er zijn niet veel mensen die deze gedachte van Simone de Beauvoir uit haar boek 'De ouderdom' zullen tegenspreken. En terecht, want wie om...
Heeft u overgewicht of een buikje? Dan verkeren uw vetcellen waarschijnlijk in een chronische staat van ontsteking. Dit is een sluimerend pathologisch proces, een tikkende tijdbom. Lees de nieuwste ontdekkingen op dit gebied zoals die gepubliceerd werden in het blad Metabolism 1 en kom direct in actie. Wat gebeurt er...