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Dimagranti e gestione del peso

14-05-2019

Obesità: una combinazione benefica di antocianine e di prebiotici

I ricercatori hanno fatto una grande scoperta per lottare contro l'obesità e i suoi effetti nocivi. Pubblicato nel 2017 nella prestigiosa rivista The FASEB Journal 1 , il loro studio ha rivelato i vantaggi di una combinazione di diverse molecole: delle antocianine, che sono dei pigmenti naturali dal potere antiossidante...
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28-05-2018

Grassi corporei: una nuova sorprendente conseguenza dell'eccesso di peso

Clafoutis con ciliegie, crème brûlée appena sfornata, pomodoro succoso dell'orto, formaggio di capra di fattoria... Per la maggior parte di noi, questi alimenti evocano sapori indimenticabili e piaceri inestimabili. Tuttavia, sembra che un europeo su due (1 ) non riesca ad apprezzarli alla giusta intensità. Uno studio pubblicato nella rivista...
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26-04-2018

Cosa rischi davvero mangiando al "ristorante"

Per riuscire a destreggiarsi con successo tra il lavoro, le attività fisiche, il tempo libero e i trasporti, molti scelgono di smettere di cucinare e di comprare il pranzo di fretta. Si fanno consegnare qualsiasi piatto preparato che arriva in pochi minuti su un angolo del tavolo (1-2). E per...
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18-04-2018

Ridurre le calorie del 15% per 2 anni rallenta l'invecchiamento

" La senescenza non è una discesa in cui tutti scendono alla stessa velocità. Si tratta di una rampa di scale irregolari su cui alcuni ruzzolano più velocemente di altri . " Nessuno penserebbe di contestare questa teoria ripresa da Simone de Beauvoir nella sua opera "La terza età". E...
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11-04-2018

Questo è ciò che accade alle cellule adipose quando si aumenta di peso

Se sei in sovrappeso o se hai la cosiddetta "pancia", sei probabilmente vittima di un'infiammazione cronica del tessuto adiposo. Poiché si tratta di un processo patologico silenzioso che, prima o poi, si manifesterà come una bomba a orologeria, è meglio interessarsi alle nuove scoperte pubblicate nella rivista Metabolism 1 e...
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