Antioxydants

Que vous soyez un sportif amateur ou professionnel, cet article devrait vous intéresser. Une étude parue dans la revue spécialisée Medicine & Science in Sports & Exercise 1 apporte de nouvelles preuves scientifiques sur les bénéfices de l’astaxanthine pour l’endurance. Découvrez ces nouveaux résultats pour optimiser vos performances sportives et...

Saviez-vous que le bois de chêne renferme de puissants principes actifs ? Symbole d’immortalité et de fécondité dans plusieurs traditions ancestrales, le chêne est utilisé à des fins thérapeutiques depuis plusieurs siècles. Les recherches ont montré que les vertus médicinales de cet arbre sacré étaient liées à sa forte teneur...

Les métaux qui rouillent, les fruits et légumes qui flétrissent, les graisses qui rancissent… Notre organisme n’est pas le seul à être victime de l’oxydation, ce phénomène qui entraîne des dommages cellulaires irréversibles et qui est associé à une centaine de maladies pathologies, cancer et troubles cardiovasculaires en tête. Chez...

Que vous soyez un sportif amateur ou professionnel, vous vous êtes sûrement déjà interrogé(e) sur comment améliorer votre récupération physique après l’effort. C’est d’ailleurs une question très étudiée en nutrition sportive. Et pour cause, puisque l’alimentation joue un rôle clé dans l’activité et la récupération musculaires. A ce sujet, des...

Chou vert, chou rouge, chou blanc, chou frisé, chou-fleur, choux de Bruxelles… la liste des variétés de choux est longue. Pourtant, leurs bienfaits pour la santé sont souvent sous-estimés. Ces légumes regorgent en effet de vitamines et de composés actifs bénéfiques pour l’organisme, qui font des choux de véritables aliments...