Antioxydants

Vous vous intéressez suffisamment à la nutrition pour savoir que les antioxydants sont indispensables pour notre santé. Vous savez par exemple que les fruits et légumes en contiennent de grandes quantités et qu’ils contribuent à réduire le vieillissement. Vous connaissez certainement les caroténoïdes, les vitamines C et E, le sélénium,...

Si vous connaissez déjà les vertus de l’ail commun blanc , vous allez être surpris par les bienfaits de l’ail noir. Aussi connu sous le nom d’ail maturé, l’ail noir se distingue de l’ail traditionnel par son procédé de fabrication. Obtenu par un processus unique de maturation, l’ail noir est...

L’étude publiée dans Hypertension , le journal de l’American Heart Association, apporte de nouvelles preuves de l’efficacité de ce complément alimentaire pour diminuer le risque de maladies cardiovasculaires. Elle réhabilite également les antioxydants pris sous forme orale : mis en doute ces dernières années, les chercheurs montrent à quel point...

Si vous êtes en surpoids ou si vous avez ce qu’on appelle un ventre bedonnant, vous êtes probablement victime d’une inflammation chronique du tissu adipeux. Parce que c’est un processus pathologique silencieux qui, tôt ou tard, finira par se manifester comme une bombe à retardement, vous feriez mieux de vous...

Les métaux qui rouillent, les fruits et légumes qui flétrissent, les graisses qui rancissent… Notre organisme n’est pas le seul à être victime de l’oxydation, ce phénomène qui entraîne des dommages cellulaires irréversibles et qui est associé à une centaine de maladies pathologies, cancer et troubles cardiovasculaires en tête. Chez...