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Phytonutriments

20-02-2019

​​L'acide alpha-lipoïque : le roi soleil des antioxydants, le nouveau cauchemar du vieillissement

Vous vous intéressez suffisamment à la nutrition pour savoir que les antioxydants sont indispensables pour notre santé. Vous savez par exemple que les fruits et légumes en contiennent de grandes quantités et qu’ils contribuent à réduire le vieillissement. Vous connaissez certainement les caroténoïdes, les vitamines C et E, le sélénium,...
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03-09-2018

Ginkgo biloba : les dessous d’un incroyable succès

Si vous aviez une machine à remonter le temps et que vous choisissiez l’époque des dinosaures, il y a 150 millions d’années, vous seriez propulsés dans un monde très différent du nôtre. La quasi-totalité des espèces vivantes vous apparaîtraient totalement insolites et extravagantes, mais quelques-unes d’entre elles vous seraient très...
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14-11-2017

Une substance antivieillissement produite après la digestion de la grenade

La lutte contre le vieillissement se poursuit. Des chercheurs travaillant pour une start-up ont découvert les effets bénéfiques de l’urolithin A 1 , une substance produite lors de la digestion de la grenade , qu’on surnomme parfois le « fruit des dieux ». En fait, il s’agit du produit de...
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09-10-2017

Diabète de type 2 : une nouvelle piste thérapeutique

Représentant 90% des cas de diabète sucré, le diabète de type 2 est devenu un véritable enjeu de santé publique 1 . Les études scientifiques sur le sujet se multiplient pour apporter de nouvelles solutions de prévention et de traitement. Parmi les pistes étudiées, plusieurs molécules naturelles ont révélé des...
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21-06-2017

Thé vert : des effets préventifs contre le diabète

Depuis plusieurs années, le thé vert ne cesse d’intéresser la communauté scientifique. Cet engouement s’explique principalement par la teneur en polyphénols du thé vert. En effet, ces molécules sont connues pour être de puissants antioxydants naturels, qui permettent de lutter contre le stress oxydatif et les dommages causés par les...
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