Allergies

L’histoire se répète. Comme la maladie cœliaque et la fibromyalgie en leur temps, la sensibilité au gluten (SGNC) suscite les railleries d’une partie des professionnels de santé, intimement convaincus qu’il s’agit d’une hystérie collective. Pour eux, si des centaines de milliers de personnes se privent de gluten, c’est pour l’effet...

Peut-on réussir à augmenter ses performances sportives en seulement un mois à l’aide d’un supplément ? Oui, viennent de démontrer une équipe de chercheurs, à condition de choisir judicieusement ses micronutriments. La combinaison gagnante s’appuie sur trois minéraux impliqués dans le métabolisme énergétique et sur deux nutriments dont les effets...

Une nouvelle étude de l’Institut Karolinska en Suède révèle que de hauts niveaux d’acides gras oméga-3 chez les enfants de 8 ans sont associés à un risque réduit d’asthme ou de rhinite à l’âge de 16 ans 1 . L’étude est parue dans le Journal of Allergy and Clinical Immunology....

Quel meilleur moment pour adopter une alimentation plus respectueuse de la planète que le mois de novembre ? Il s’agit en effet du Mois Mondial Vegan, un mode de vie marqué par le rejet des produits d’origine animale dans l’alimentation et qui gagne de plus en plus de terrain. Mais,...

En cette Journée Mondiale de l’Asthme, l’Organisation Mondiale de la Santé (OMS) rappelle que cette maladie chronique touche 235 millions d’habitants dans le monde 1 . Contrairement aux idées reçues, l’asthme peut apparaître à n’importe quel âge. Cette maladie se manifeste par des crises, durant lesquelles la personne asthmatique ressent...