Vitamines

Bèta-kryptoxanthine is nog relatief onbekend, maar men ontdekt steeds meer weldadige effecten voor de gezondheid. Sinds een paar jaar weet dit molecuul de belangstelling te trekken van veel wetenschappers, omdat de stof qua chemische structuur verwant is aan bètacaroteen. Bètacaroteen is vooral bekend als pigment dat wortels hun oranje kleur...

Deze vraag mag weleens gesteld worden. Waarom neemt u de moeite om 's ochtends op te staan? Wat drijft u om uit uw warme bed te stappen? U moest wel opstaan? Stelt u net als de meesten van ons het opstaan tot het allerlaatste moment uit? Staat u met tegenzin...

Vitamine E werd al in 1922 ontdekt, maar pas in de afgelopen tien jaar is men tot de conclusie gekomen dat het hier niet om een specifieke stof gaat. Vitamine E is omvat namelijk niet alleen de familie van alfa-, bèta-, gamma-, en delta-tocoferolen, maar ook die van alfa-, bèta-,...

In Frankrijk stond dit nieuws in alle kranten! Een vitamine C-tekort zou de kans op een CVA doen toenemen: "CVA-patiënten hebben tekort aan vitamine C"!Deze vitamine blijft ons verbazen…De informatie is afkomstig uit een Frans onderzoek dat gepresenteerd zal worden op de 66e jaarlijkse bijeenkomst van de Amerikaanse Academie voor...

Het afnemen van de cognitieve vermogens is een natuurlijk gevolg van het ouder worden. Er zijn echter aanwijzingen dat een optimaal vitamine D-gehalte de werking van de cognitieve vermogens bij ouderen mogelijk positief beïnvloedt. Vermoedelijk verbindt vitamine D zich aan de receptoren van neuronen in de hersenen. Hiermee zou het...