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Nutrizione cerebrale

28-08-2019

La colina, una sostanza nutritiva essenziale sconosciuta

Spesso sconosciuta, la colina è una sostanza che è stata riconosciuta come una sostanza nutritiva essenziale dalla prestigiosa Accademia Nazionale di Medicina degli Stati Uniti 1 . Questo riconoscimento è dovuto alle numerose ricerche effettuate sul ruolo, sui benefici e sulla struttura della colina. I ricercatori sono riusciti ad evidenziare...
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12-08-2019

Cattiva salute orale? Sei a rischio del morbo di Alzheimer

Alcuni ricercatori dell'Università di Bergen, in Norvegia, affermano ufficialmente: esiste un legame diretto tra le malattie gengivali, come la gengivite, e lo sviluppo del morbo di Alzheimer (1). Un batterio del cavo orale coinvolto nello sviluppo del morbo di Alzheimer Infatti, il batterio responsabile delle infiammazioni delle gengive, Porphyromonas gingivalis...
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06-03-2019

Salute: le virtù inaspettate dei funghi

140.000, è il numero di funghi diversi stimati sulla superficie del nostro pianeta 1 . Tuttavia, solo il 10% di loro sono attualmente noti e caratterizzati dalla comunità scientifica. Alcuni di questi funghi si distinguono dagli altri per il gusto molto particolare. Sebbene questi ultimi siano molto apprezzati in cucina,...
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26-09-2018

Declino cognitivo: come sfuggire dall'incubo dell'invecchiamento cerebrale?

Si spiega sempre di più alle persone che il declino cognitivo non è normale e che non dovremmo associare sistematicamente l'"invecchiamento" con le "perdite cognitive". Purtroppo, mi dispiace annunciarvi che questa nuova tendenza non è che un'illusione. I migliaia di studi condotti sull'invecchiamento cognitivo convalidano all'unanimità la teoria secondo cui...
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22-07-2018

Ashwagandha: una pianta ben nota nella medicina ayurvedica per migliorare la memoria

Hai difficoltà a ricordare le date dei tuoi appuntamenti? Hai l'impressione di non essere più così brillante come prima? Di passare delle ore a cercare nomi o parole che ti sfuggono? Se hai risposto "sì" a una di queste tre domande, potresti essere sicuramente interessato(a) ai risultati di questo nuovo...
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