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Nutrition cérébrale

08-06-2017

Préserver le bien-être général de l’organisme

Le samedi 10 juin 2017 marque la troisième édition de la journée mondiale du bien-être. Célébrée dans plus de 90 pays à travers le monde, cette dernière fédère plusieurs milliers de personnes autour d’une vision commune : « Une journée peut changer toute votre vie ! ». Cette initiative mondiale...
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22-05-2017

Mémoire : les effets bénéfiques des xanthophylles

Avez-vous déjà entendu parler des xanthophylles ? Pigments de couleur jaune, ces molécules naturelles font partie de la grande famille des caroténoïdes. Si ces derniers sont réputés pour leur puissant pouvoir antioxydant, les xanthophylles sont souvent méconnus. Pourtant, ces pigments naturels présentent un fort potentiel thérapeutique, comme en témoignent plusieurs...
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11-04-2017

DHA et maladie de Parkinson

Des chercheurs de l'université de Laval, au Canada, ont constaté que lorsque des souris sont nourries avec une alimentation riche en acides gras oméga-3, elles semblent immunisées contre les effets toxiques d'un composant chimique, le MPTP, qui cause des lésions cérébrales similaires à celles de la maladie de Parkinson. Ce...
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11-04-2017

Coenzyme Q10 et maladie de Parkinson

La maladie de Parkinson est une pathologie neurologique dégénérative dont aucun traitement n'a montré de capacité à ralentir la progression. La coenzyme Q10 est une substance que l'on retrouve dans les mitochondries, des centrales d'énergie présentes dans chaque cellule. De précédentes recherches ont montré que, dans la maladie de Parkinson,...
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10-04-2017

Des antioxydants bénéfiques dans la maladie de Parkinson

Les symptômes de la maladie de Parkinson résultent d'une diminution de la formation et de l'action de la dopamine provoquées par la disparition ou le dysfonctionnement des cellules produisant la dopamine dans le corps noir. De précédentes recherches ont suggéré que la disparition des cellules nerveuses productrices de la dopamine...
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