Emagrecimento

Face ao aumento mundial dos casos de excesso de peso e de obesidade, inúmeros investigadores trabalham na elaboração de novas soluções contra o aumento de peso. Trata-te de uma parada alta pois sabemos que o excesso de peso constitui um factor de risco para inúmeras doenças, como a diabetes e...

Não é raro constatar um novo aumento de peso após uma dieta de emagrecimento. Este fenómeno, vulgarmente designado “efeito iô-iô”, seria aliás observado em 80% dos casos, segundo um estudo publicado pela Agência francesa de segurança alimentar, do ambiente e do trabalho 1 . Contudo, investigadores israelitas poderão ter encontrado...

Muitas vezes desconhecida, a beta-criptoxantina continua a revelar benefícios para a saúde. Há alguns anos que esta molécula suscita o interesse de inúmeros investigadores em virtude da sua estrutura química semelhante à do betacaroteno. Apesar de este último ser conhecido pelo seu papel de pigmento nas cenouras, tem sobretudo a...

Se tenta perder peso e não consegue, é sem dúvida porque lhe falta um ingrediente. Tal ingrediente pode ser uma boa flora intestinal. Durante muito tempo pensou-se que a flora intestinal garantia essencialmente as defesas imunitárias. E, na realidade, 80% das nossas defesas imunitárias são garantidas pela flora intestinal [1]....

Atribui-se geralmente uma má genética ou um excesso de alimentação às pessoas que acumulam facilmente gordura. Contudo, inúmeros estudos científicos mostram que associado à hipertrofia dos adipócitos em diferentes zonas corporais está um mau equilíbrio hormonal. Antes, perder gordura localizada era um mito; hoje em dia, a investigação prova o...