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Schlankheit

28-05-2018

Körperfett: Eine überraschende neue Folge von Übergewicht

Clafoutis mit Gartenkirschen, Crème brûlée frisch aus dem Ofen, saftige Tomaten aus dem Gemüsegarten, Bauernziegenkäse… Für die meisten von uns rufen diese Speisen unvergessliche Aromen und unschätzbare Genüsse hervor. Es scheint jedoch, dass jeder zweite Europäer (1) sie nicht in der richtigen Intensität schätzen kann. Eine in der PLOS Biology...
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26-04-2018

Was Sie wirklich beim Essen im "Restaurant" riskieren

Um erfolgreich mit Arbeit, Bewegung, Erholung und Transport zu jonglieren, entscheiden sich viele, nicht zu kochen und ihr Mittagessen irgendwo prompt zu holen. Sie werden beliefert oder nehmen Fertiggerichte, die sie nebenbei und so schnell wie möglich zu sich nehmen (1-2). Und für andere, die die Geselligkeit der Speisesäle bevorzugen,...
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18-04-2018

Eine 15%-ige Kalorienverminderung im Laufe von 2 Jahren verlangsamt die Alterung

« Seneszenz ist kein Hang, den alle mit der gleichen Geschwindigkeit hinabsteigen. Sie ist eine Treppe mit unregelmäßigen Stufen, wo einige schneller als andere herunterstürzen . » Niemand würde auf die Idee kommen, diese von Simone de Beauvoir in ihrem Buch "Das Alter" aufgegriffene Theorie zu widerlegen. Und aus gutem...
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11-04-2018

Das geschieht mit Ihren Fettzellen bei der Gewichtszunahme

Wenn Sie übergewichtig sind oder einen Dickbauch haben, leiden Sie wahrscheinlich an einer chronischen Entzündung des Fettgewebes. Da es sich um einen stillen pathologischen Prozess handelt, der früher oder später als tickende Zeitbombe enden wird, sollten Sie sich die neuen Entdeckungen, die in der Zeitschrift Metabolism 1 veröffentlicht wurden, ansehen...
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31-01-2018

Die Effekte der Körperfette sind schlimmer, als man gedacht hat

Eine neue Studie 1 hat gerade gezeigt, dass die Effekte des Übergewichts auf die Gesundheit bei weitem unterschätzt wurden. Bis jetzt hat man gedacht, dass ein leichter Überschuss an Körperfetten nicht so schlimm sei und dass er sogar eine positive Wirkung bei Personen über 60 Jahre aufweisen könnte. In der...
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