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Acides gras (oméga-3, oméga-7 ...)

01-06-2008

Les oméga-3 bénéfiques dans la dépression

60 patients dépressifs ayant des scores entre 15 et 17 dans le Hamilton depression rating scale (une échelle d'évaluation de la sévérité de la dépression) ont été recrutés. Ils ont reçu de façon aléatoire quotidiennement 1 000 mg d'EPA (acide eïcosapentaénoïque), un acide gras oméga-3, ou 20 mg de fluoxétine,...
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01-03-2008

Oméga-3 et maladie d'Alzheimer

La protéine LR.11 est connue pour sa capacité à détruire les plaques de bêta-amyloïdes associées au développement de la maladie d'Alzheimer. De faibles niveaux de cette protéine sont considérés comme étant responsable de la maladie. Des travaux de recherche ont regardé si de l'huile de poisson et du DHA pouvaient...
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01-02-2008

Huile de poisson et adiposité

Une étude a porté sur 27 femmes avec un diabète de type II sans niveaux de triglycérides élevés. Elles ont reçu de façon aléatoire 3 g d'huile de poisson apportant 1,8 g d'acides gras oméga-3 ou un placebo quotidiennement pendant deux mois. À la fin de l'étude, l'index de masse...
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01-01-2008

Acides gras essentiels, une supplémentation est indispensable à plusieurs niveaux

Les acides alpha-linolénique et linoléique, deux acides gras essentiels précurseurs des autres membres des familles oméga-3 et oméga-6, ne sont pas synthétisés par l'organisme et doivent être apportés par l'alimentation et la supplémentation. Les mécanismes de conversion n'étant pas toujours suffisamment efficaces, des apports en acide gamma-linolénique et en acides...
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01-12-2007

Oméga-3 et cancer du côlon

Une méta-analyse d'études prospective de cohortes a été réalisée. Elle a inclus 14 études faisant état d'effets de la consommation d'huile de poisson ou d'acides gras oméga-3 sur l'incidence du cancer colorectal et 4 études concernant la mortalité par cancer colorectal. Les chercheurs ont constaté que la consommation la plus...
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