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Acides gras essentiels

01-06-2005

Pour tout savoir et, surtout, tout comprendre sur et à propos des oméga-3

, lisez "Oméga-3, mieux vivre et préserver sa santé" , par le docteur Dominique Rueff. Cet ouvrage, préfacé et salué par David Servan-Schreiber comme à la fois « clair, précis et solidement documenté » vous éclairera sur la bonne façon de modifier votre alimentation et, si besoin, de vous supplémenter...
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01-06-2005

Oméga-3 et santé du cœur

Dans une étude randomisée impliquant 58 personnes âgées résidant en maison de retraite, l'effet des acides gras polyinsaturés oméga-3 sur le fonctionnement du cœur a été évalué. Après une période de deux mois de contrôle sans supplémentation, la variabilité du rythme cardiaque de chaque patient a été établie. Chez des...
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01-12-2004

OMEGA-3 : La sérénité de l'ocean

L'association Ariane vous invite a assister à une communication sur le thème : Physiologie, Morbidité, Thérapeutique
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01-08-2004

Oméga-3 et cancer

Des études de laboratoire ont précédemment montré que les acides gras oméga-3 inhibaient la croissance du cancer de la prostate. Une étude réalisée sur 30 ans par l'institut suédois Karolinska portant sur plus de 6 000 Suédois a révélé, en 2001, une forte association entre la consommation de poisson et...
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01-07-2004

Oméga-3 et croissance fœtale

Les auteurs d'une nouvelle étude soulignent que le cerveau des nouveau-nés contient déjà des quantités importantes de DHA, un acide gras polyinsaturé de la famille des oméga-3. Pour assurer le développement normal du cerveau et des autres tissus, un fœtus a besoin de grandes quantités de DHA. L'objectif de cette...
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