Acides gras (oméga-3, oméga-7 ...)

La revue de quatre études sur l'homme montre que les acides gras pourraient améliorer le fonctionnement et la santé du foie tout en accroissant la sensibilité à l'insuline chez des personnes souffrant de stéatose hépatique. De précédentes études ont impliqué les effets bénéfiques protecteurs des oméga-3 dans des conditions liées...

120 femmes âgées de 40 à 55 ans ont été recrutées et réparties en deux groupes. Les femmes du premier groupe ont pris quotidiennement trois gélules apportant au total 1 g d'EPA, un acide gras oméga-3, pendant 8 semaines. Les femmes du deuxième groupe ont reçu des gélules contenant de...

L'étude a porté sur 254 patients âgés fragiles admis à l'hôpital au centre du Danemark. Les concentrations plasmatiques en acide eïcosapentaénoïque (EPA) ont été utilisées comme marqueurs de la consommation alimentaire d'acides gras d'origine marine. Les taux de mortalité des sujets ont été évalués après trois ans de suivi. Environ...

Une nouvelle étude indique qu'une supplémentation quotidienne avec des acides gras oméga-3 polyinsaturés pourrait réduire la mortalité et l'hospitalisation pour raisons cardio-vasculaires de patients avec une insuffisance cardiaque. Des chercheurs italiens ont recruté 6 975 patients avec une insuffisance cardiaque à travers toute l'Italie. Ils les ont répartis de façon...

232 volontaires obèses ou en excès de poids, âgés en moyenne de 31 ans et avec un indice de masse corporelle (IMC) moyen de 28,3, ont été assignés de façon aléatoire à suivre un régime équilibré de restriction calorique supplémenté avec une faible dose d'oméga-3 (260 mg par jour) ou...