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Nutrition cérébrale

21-09-2011

L'extrait de thé vert associé à de la L-théanine stimule la mémoire

Quatre-vingt-onze personnes présentant de légers troubles cognitifs, un facteur de risque pour la maladie d'Alzheimer, ont reçu, de façon aléatoire, un mélange d'extrait de thé vert et de L-théanine ou un placebo pendant seize semaines. Des tests ont été réalisés pour évaluer la mémoire et l'attention. Les résultats ont montré...
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08-07-2011

Le DHA améliore les fonctions cognitives et la mémoire des personnes âgées

Une étude, publiée dans le numéro de novembre 2010 de Alzheimer's and Dementia : The Journal of the Alzheimer Association, suggère que la prise d'acide docosahexaénoïque (DHA) pourrait améliorer la mémoire et les capacités d'apprentissage d'adultes âgés souffrant de légers troubles cognitifs. La « Memory improvement with docosahexaenoic acid study...
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08-03-2011

Une consommation insuffisante de vitamine D associée à des niveaux plus élevés de troubles cognitifs

Les performances cognitives diminuent naturellement avec le vieillissement. Mais il a été suggéré que le statut en vitamine D pourrait avoir un impact sur la fonction cognitive des personnes âgées. On pense que la vitamine D se lierait aux récepteurs neuronaux dans le cerveau et développerait une action anti-neurodégénérative, anti-inflammatoire et...
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05-01-2009

Un cerveau en pleine forme à tout âge et dans toutes les situations

Avec le stress et le surmenage, pendant les périodes de révisions intensives ou à cause du passage des années, le cerveau devient moins performant. Il est alors souvent plus difficile d'apprendre, de stocker et d'utiliser de nouvelles informations. Pourtant le déclin cognitif n'est pas forcément un passage obligé. Des nutriments...
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01-11-2008

L-théanine, caféine et performances cognitives

Deux nouvelles études indiquent que lorsque la L-théanine - extraite du thé vert - est associée à de la caféine, elle améliore les performances cognitives chez l'homme. Vingt-sept sujets volontaires ont reçu 50 mg de caféine avec 100 mg de L-théanine, de la caféine seule ou un placebo. Des tests...
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