Vitamines

Trente-six adultes âgés de 22 à 55 ans ont reçu quotidiennement pendant douze semaines 24 mg de bêta-carotène, un mélange de caroténoïdes contenant 8 mg de bêta-carotène, de lutéine et de lycopène ou un placebo. La rougeur de la peau, avant et 24 heures après une exposition aux rayons ultraviolets,...

Une étude réalisée au Collège de médecine d'Irvine (UC) aux Etats-Unis montre que des suppléments de vitamines antioxydantes E et C non seulement renforcent la capacité de l'insuline à abaisser la glycémie mais aussi diminuent les risques de lésions organiques qui peuvent se produire en dépit de traitements à l'insuline....

Des études épidémiologiques ont montré une relation inverse entre des événements coronariens aigus et une forte consommation de vitamine E. Cependant, des études cliniques récentes n'ont pas trouvé d'effet bénéfique de l'alpha-tocophérol sur les incidents cardiovasculaires. Le fait que seul l'alpha-tocophérol ait été utilisé dans ces études cliniques pourrait expliquer...

Les patients souffrant d'une insuffisance rénale ou subissant des dialyses de longue durée ont souvent des niveaux élevés de radicaux libres, susceptibles d'augmenter le risque de maladie cardiaque, une cause majeure de décès chez ce type de patients. Des chercheurs ont demandé à 14 patients, hommes et femmes sous dialyse...

La mucoviscidose est une maladie génétique qui affecte l'absorption des graisses (et celle des antioxydants liposolubles) et perturbe le fonctionnement pulmonaire. De précédentes études avaient montré que des enfants atteints de mucoviscidose avaient tendance à avoir de faibles niveaux d'antioxydants liposolubles comme le bêta-carotène et la vitamine E et des...