Un fort pouvoir antioxydant
Les caroténoïdes sont connus pour leurs propriétés antioxydantes, d’où l’interêt préventif et thérapeutique du bêta-carotène et de la bêta-cryptoxanthine. En effet, leur pouvoir antioxydant permet de lutter contre le stress oxydatif et les dommages causés par les radicaux libres. Cet effet protecteur est d’autant plus important que le stress oxydatif est impliqué dans la survenue de certaines maladies et dans le processus du vieillissement cellulaire.Un précurseur de la vitamine A
Au-delà de leur pouvoir antioxydant, certains caroténoïdes sont des précurseurs de la vitamine A. Aussi appelés provitamines A, ces derniers représentent environ 10% des caroténoïdes dont le bêta-carotène et la bêta-cryptoxanthine. En effet, le rôle de provitamine A de la bêta-cryptoxanthine a été confirmé par plusieurs études récentes dont les résultats ont été publiés dans la revue Journal of the Science and Food Agriculture en 2005 ainsi que dans la revue Nutrition Reviews en 20161,2. Les chercheurs ont ainsi montré que la bêta-cryptoxanthine est transformée au sein de l’organisme en rétinol, qui n’est autre qu’une des trois formes de la vitamine A.Une source intéressante en vitamine A
Agissant comme un précurseur, la bêta-cryptoxanthine représente une excellente source en vitamine A. Cette action est d’autant plus bénéfique que la vitamine A participe au bon fonctionnement de l’organisme à travers de nombreux mécanismes d’action1,3. La vitamine A est notamment connue pour jouer un rôle essentiel dans la vision, dans le processus de développement embryonnaire, dans la régulation du système immunitaire pour la défense de l’organisme, dans la croissance des cellules, ainsi que dans le renouvellement de certains tissus comme la peau ou la muqueuse intestinale.Le rôle de la bêta-cryptoxanthine dans l’homéostasie osseuse
Depuis quelques années, plusieurs équipes de recherche s’intéressent au rôle de la bêta-cryptoxanthine dans l’homéostasie osseuse. Cette dernière constitue l’équilibre entre la formation de nouvelles structures osseuses par les cellules spécifiques ostéoblastes, et la résorption des anciennes structures osseuses par les ostéoclastes. Avec l’âge, cet équilibre peut être perturbé et modifié. Ce déséquilibre peut entraîner une diminution de la formation osseuse et une augmentation de la résorption osseuse. En d’autres termes, cette perturbation de l’homéostasie osseuse fragilise la santé osseuse. Ce phénomène est accentué avec l’apparition de l’ostéoporose, maladie entrainant une altération de la structure osseuse, et une diminution de la densité osseuse. Fragilisés, les os sont alors plus susceptibles de subir des fractures. Pour lutter contre cette problématique liée à l’âge, des chercheurs se sont intéressés à l’intérêt de la bêta-cryptoxanthine pour la santé osseuse. Parues en 2012 dans le Journal of Biomedical Science, leurs conclusions ont révélé que l’utilisation in vitro de bêta-cryptoxanthine permettait à la fois de stimuler les ostéoblastes impliqués dans la formation osseuse, et à la fois d’inhiber les ostéoclastes à l’origine de la résorption osseuse4. Des résultats similaires ont également été observés lors de l’administration de de bêta-cryptoxanthine chez certains rats5,6. Les chercheurs ont conclu à une diminution de la perte osseuse et à un effet inhibiteur sur les ostéoclastes. Par conséquent, la bêta-cryptoxanthine pourrait permettre de préserver le capital osseux en luttant contre les effets liés à l’âge. Ces conclusions ouvrent également des perspectives intéressantes pour la prévention de l'ostéoporose.La bêta-cryptoxanthine, un nouvel espoir dans la prévention de certains cancers
En parallèle des résultats sur la santé osseuse, d’autres chercheurs se sont intéressés à l’intérêt de la bêta-cryptoxanthine pour la prévention de certains cancers. Parues dans les revues Clinical Cancer Research et Food Chemistry, des études récentes ont révélé des résultats favorables pour l’utilisation de la bêta-cryptoxanthine dans le traitement du cancer de l’estomac et du cancer du côlon7,8. En effet, les chercheurs ont conclu que la cryptoxanthine pourrait diminuer la prolifération de cellules cancéreuses au sein de tissus humains du système digestif. Une autre recherche publiée dans Cancer Epidemiology, Biomarkers & Prevention montre que cette molécule pourrait aussi être associée à une diminution du risque de développement du cancer du poumon. Réalisée sur plus de 60 000 hommes et femmes de Singapour pendant 5 ans, cette étude met en évidence qu’une alimentation riche en bêta-cryptoxanthine pourrait être associée à une réduction significative du risque de survenue d’un cancer du poumon9. Cette conclusion est également présentée dans une autre étude publiée dans la revue International Journal of Cancer10. Dans cette publication, les chercheurs présentent le mécanisme d’action de la bêta-cryptoxanthine et son action contre la prolifération des cellules cancéreuses pulmonaires. Ces recherches laissent à penser que la bêta-cryptoxanthine pourrait être un agent chimiopréventif contre certaines formes de cancers.La bêta-cryptoxanthine présente dans la nature
Comme de nombreux caroténoïdes, la bêta-cryptoxanthine peut se retrouver au sein de nombreux végétaux. Elle a été identifiée dans certaines plantes, mais également dans les fruits et légumes comme la mandarine, l’orange, le poivron rouge, le kaki, la citrouille, la papaye, ou encore les pommes. Au delà des végétaux, la bêta-cryptoxanthine est également présente dans d’autres organismes vivants. Elle fut notamment mise en évidence dans le sérum de sang bovin, dans le jaune d’oeuf ou encore dans le beurre1,2.Un extrait naturel de bêta-cryptoxanthine en complément alimentaire
Afin de miser sur les effets de la bêta-cryptoxanthine, celle-ci a été extraite d’une variété de mandarine d’origine japonaise pour être formulée sous forme de complément alimentaire. Connue comme la mandarine satsuma, ou Citrus unshiu, cette variété a été sélectionnée pour sa teneur importante en bêta-cryptoxanthine4. L’extraction à partir de ce fruit permet de proposer une formulation optimale en bêta-cryptoxanthine.Gratuit
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