Home   >  Sport en Uithoudingsvermogen  >  Hittegolf? Denk aan natrium!...
26-06-2017

Hittegolf? Denk aan natrium!

hydratation sodium Alle warmterecords zijn nu officieel gebroken. Sinds een paar dagen worden er overal ter wereld in verschillende gebieden records verbroken met de hoge temperaturen. In veel landen zijn er in verband met de vroegtijdige hitte waarschuwingen afgegeven voor de warmte. De gezondheidsinstanties geven informatie over preventieve maatregelen en herhalen hun adviezen over wat men het beste kan doen bij de hitte1,2. Ten eerste dient men blootstelling aan de zon en de warmte zoveel mogelijk te beperken. Daarnaast is het cruciaal om regelmatig water te drinken om zo uitdroging te voorkomen. Bekijk snel welke belangrijke rol natrium kan spelen tijdens de hitte!

Natrium houdt water vast in ons lichaam

In een artikel in Le Figaro legt de Franse voedingsdeskundige dr. Jean-Charles Theresy uit dat we, als het even kan, niet moeten wachten met drinken totdat we dorst krijgen. Dorst is een alarmsignaal dat zich relatief laat voordoet, want het lichaam is dan al voor 3% uitgedroogd3. Voor een goede werking van ons lichaam is water onmisbaar. Wis u dat? Het menselijk lichaam bestaat voor zo'n 65% uit water4. Om het watergehalte op peil te houden, dient het lichaam een balans te vinden tussen het water dat via het zweten en het plassen wordt afgevoerd, en het water dat via voeding en drank wordt aangevoerd. Natrium speelt bij het behoud van deze balans een belangrijke rol. De regulering van het vochtgehalte in het lichaam is namelijk sterk afhankelijk van de verhouding natrium/kalium. Kalium bevordert de afvoer van een teveel aan vocht via de nieren, terwijl natrium onmisbaar is voor het vasthouden van vocht. Omdat natrium het verlies van water tegengaat, kan het helpen uitdroging te voorkomen.

Uitdroging beperken dankzij natrium

Omdat natrium water helpt vasthouden in ons lichaam, kan het bij een hittegolf van groot belang zijn. Bij extreme temperaturen ligt uitdroging op de loer. Uitdroging wordt gekenmerkt door excessief vochtverlies. Het kan zich uiten op verschillende manieren, zoals hevige dorst, hoofdpijn, algehele verzwakking, misselijkheid en overgeven. In ernstige gevallen kan uitdroging zelfs leiden tot flauwvallen. Deze klachten van uitdroging zijn te verklaren doordat de organen in het lichaam niet meer over voldoende vocht kunnen beschikken en de lichaamstemperatuur niet meer goed gereguleerd kan worden.

Natrium om de lichaamstemperatuur te reguleren

Ons lichaam is in staat de temperatuur te reguleren wanneer er sprake is van pieken met hoge temperaturen. Deze regulering vindt vooral plaats via een passieve afvoer van warmte via de huid en via de actieve afvoer van warmte via de verdamping van zweet5. Zweet dat in de huid wordt aangemaakt, verdampt via de huid en kan op die manier voor afkoeling zorgen. Voor dit natuurlijke fenomeen heeft het lichaam echter wel water nodig. Dit is overigens een van de redenen dat ons lichaam zoveel water nodig heeft bij hitte. Doordat natrium de afgifte van water via de nieren beperkt, draagt het bij aan de regulering van de lichaamstemperatuur. Door goed te drinken en te zorgen voor voldoende natrium kan de lichaamstemperatuur beter gereguleerd worden, waardoor men opwarming van organen en andere gezondheidsklachten voorkomt.

Natriumverlies bij extreme temperaturen

Hoewel het feit dat we transpireren ervoor zorgt dat de lichaamstemperatuur niet oploopt, draagt het er ook aan bij dat we veel water verliezen bij hoge temperaturen. Bij een normale temperatuur zorgt de afscheiding van zweet voor 20% van de afkoeling van ons lichaam. Wanneer het erg warm is, kan dit percentage oplopen tot 75%, en dat betekent dat ons lichaam heel veel vocht verliest1. Bij hoge temperaturen is het dan ook erg belangrijk om veel water te drinken. Natrium verdampt, net als water. Het natriumgehalte in ons lichaam heeft dan ook de neiging te dalen. Deze daling heeft tot gevolg dat het lichaam minder geneigd zal zijn vocht vast te houden.

Kans op natriumtekort bij hittegolf

Vaak spreekt men over het gevaar van een teveel aan natrium, maar de gevolgen van een tekort aan natrium zijn bij de meeste mensen minder bekend. Het wordt ook wel hyponatremie genoemd. Hyponatremie kenmerkt zich door een afkeer van water, hetgeen de kans op uitdroging nog verder vergroot. In onze moderne maatschappij komt een tekort aan natrium nauwelijks voor, maar het kan onder bepaalde omstandigheden wel degelijk voorkomen. Bijvoorbeeld tijdens een hittegolf. Een tekort aan natrium kan eveneens ontstaan door niet goed uitgevoerde zoutloze diëten, door braken en diarree of door de inname van diuretica. Bovendien komt hyponatremie relatief vaak voor bij ouderen. Het verschijnsel tast het dorstgevoel van de oudere aan. Met het ouder worden verandert de manier waarop we warmte ervaren en wordt ook het vermogen om te transpireren aangetast5. Dat maakt ouderen tijdens een hittegolf tot een bijzonder kwetsbare groep.

Het belang van de supplementinname van natrium bij hoge temperaturen

Omdat natrium verdampt als het warm is, en het lichaam juist natrium nodig heeft om vocht vast te houden, kan een supplementinname ter voorkoming van uitdroging van belang zijn. Om die reden raadt men vaak aan om tijdens een hittegolf een drankje met zout te drinken. In het artikel van sportvoedingsdeskundige dr. Theresy in Le Figaro wordt aangeraden een beetje zout toe te voegen aan het water of zogenaamde isotone drankjes te drinken die verrijkt zijn met zouten3. Deze isotone drankjes verdienen de voorkeur, aangezien ze een aangepaste hoeveelheid natrium bevatten waarmee een overschot wordt voorkomen. Een voorbeeld hiervan is het product SuperWater dat verkrijgbaar is via de catalogus van SuperSmart. Het bevat tussen 98% en 98,5% water, tussen 0,5% en 1% natriumhydroxide, en 1% natriumchloride. Dit water wordt erg gewaardeerd door sporters, want het helpt hen uitdroging te bestrijden waardoor het lichaam zijn functies goed kan blijven uitoefenen. Door ervoor te zorgen dat het lichaam beter water kan vasthouden, draagt natrium bovendien bij aan de regulering van de bloeddruk, de samentrekking van de spieren en de overdacht van signalen binnen het zenuwstelsel.



In tegenstelling tot wat vaak wordt gedacht, ondersteunt natrium ons lichaam bij warmte doordat het ervoor zorgt dat het water in ons lichaam wordt vastgehouden. De juiste hoeveelheid natrium kan ervoor zorgen dat het lichaam beter met extreme warmte om kan gaan. Om de verdamping van natrium tegen te gaan en een tekort te voorkomen, kan een afgemeten supplementinname van natrium een goed idee zijn. In dat geval kan men het beste kiezen voor drankjes die verrijkt zijn met zout, zoals Superwater. Natrium is belangrijk bij een hittegolf, maar ook andere mineralen, zoals kalium, spelen een essentiële rol. Samen met natrium zorgt kalium ervoor dat de juiste zuur-baseverhouding in stand blijft. Om die reden wordt kalium ook aangeboden in de vorm die het beste opgenomen wordt: kaliumorotaat.

> Bronnen:
1. Santé publique France, Fortes chaleurs - prévenir les risques sanitaires chez la personne âgée, mars 2015 : http://inpes.santepubliquefrance.fr/CFESBases/catalogue/pdf/1033.pdf -Consulté le 22/06/2017
2. OMS, Traitement initial de la déshydratation en cas de malnutrition aiguë sévère, avril 2011 : http://www.who.int/elena/titles/bbc/dehydration_sam/fr/ - Consulté le 22/06/2017
3. J. Camuzard, Canicule : pourquoi le sel peut être un bon allié contre la déshydratation, Le Figaro, Juillet 2016 : http://sante.lefigaro.fr/actualite/2016/07/29/25254-sel-allie-contre-deshydratation - Consulté le 22/06/2017
4. CNRS, L’eau dans l’organisme : http://www.cnrs.fr/cw/dossiers/doseau/decouv/usages/eauOrga.html - Consulté le 22/06/2017
5. Lavallart B., Bourdon L., Gonthier R., Dab W. Pathologies consécutives à une exposition prolongée à la chaleur. Rev. Prat. 2004 ; 54 : 1298-304.
Voedingsstoffen bestellen die gerelateerd zijn aan dit artikel
SuperWater

Verhoogt het ATP-niveau - Optimaliseert de werking van de cellen - Herstelt het zuur-base-evenwicht

www.supersmart.com
Potassium Orotate 150 mg

Essentieel mineraal in gemakkelijkst opneembare vorm

www.supersmart.com
Ontdek ook
13-02-2017
Zink: dagelijkse inname voor minder DNA-schade
De supplementinname van zink roept vragen bij u op: is het goed voor het lichaam? Wat is het effect? Hoe werkzaam is het? Een kort...
Lees verder
10-07-2017
Magnesium: de nieuwe ontstekingsremmer?
Tot op heden kenden we magnesium vooral als essentieel mineraal dat verantwoordelijk was voor het evenwicht in het zenuwstelsel, voor de spierfunctie, voor de regulering...
Lees verder
30-04-2018
Onderzoekers ontdekken waarom 1 op de 2...
Een zojuist gepubliceerd onderzoek in The Journal of American Osteopathic Association toont aan dat het lichaam vitamine D niet op de juiste wijze kan gebruiken...
Lees verder
Volg ons
Kies de gewenste taal
nlfrendeesitpt

Gratis

Dank u voor uw bezoek. Voor u vertrekt:

MELD U AAN VOOR
Club SuperSmart
En profiteer
van exclusieve voordelen:
  • Gratis: wekelijkse al uwwetenschappelijke publicaties van "Nutranews"
  • Exclusieve aanbiedingen voor clubleden
> Doorgaan