Probiotiques et Prébiotiques

La libération du contenu des capsules traditionnelles à base de gélatine se fait quasiment immédiatement au contact des acides de l’estomac, avec une désintégration complète observée 15 minutes après l’ingestion. Cette dissolution rapide des principes actifs peut être dommageable pour certains ingrédients et nutriments très sensibles aux pH acides. Ce...

Si l’on connaît désormais le rôle essentiel des probiotiques sur la sphère intestinale et le système immunitaire, on néglige parfois l’importance des prébiotiques, dont les divers rôles permettent de compléter l'efficacité des souches de probiotiques . Les prébiotiques sont définis comme des ingrédients alimentaires non digestibles qui stimulent de manière...

Les allergies sont en constante augmentation à travers le monde et en particulier dans les pays industrialisés. Selon une hypothèse, elles pourraient être en partie reliées à une perturbation de la flore intestinale, et plus particulièrement à une diminution des populations de Lactobacilles. Les bactéries probiotiques sont des micro-organismes vivants...

Le Candida albicans, une levure naturellement présente chez l'homme, est responsable de nombreuses infections. Rééquilibrer les flores intestinale et vaginale, avec des probiotiques et des oligosaccharides comme ceux de l'inuline, peut aider à prévenir l'apparition ou la réapparition de ces infections. La serrapeptase complète leur action, notamment en diminuant l'inflammation,...

Les ulcères hépatiques, ou peptiques, sont un petit trou ou une érosion dans le système gastro-intestinal. La plupart des ulcères hépatiques sont causés par la bactérie Helicobacter pylori ; certaines études ont montré que des probiotiques avaient des effets bénéfiques contre ce type de bactérie. Des chercheurs ont utilisé de...