Selon une étude récente, le sélénium pourrait ralentir la progression du cancer de l'œsophage. Des sujets ayant un œsophage de Barrett (association d'une hernie hiatale et d'un ulcère peptique du bas oesophage) ont un risque beaucoup plus élevé de développer un cancer de l'œsophage que la population générale. Des chercheurs ont collecté l'histoire médicale, des échantillons de sang et des spécimens de tissus d'œsophage de 399sujets souffrant d'un œsophage de Barrett. Ils ont également mesuré les niveaux de sélénium sériques ainsi que les marqueurs indiquant le possible développement d'un cancer. Les résultats des travaux ont indiqué que les sujets qui avaient les niveaux de sélénium les plus élevés avaient également moins de risque d'avoir un développement anormal de tissu (dysplasie) ou un nombre anormal de chromosomes (aneuploïdie) que ceux ayant de faibles niveaux de ce minéral essentiel. Des niveaux sériques élevés de sélénium étaient également associés à une diminution d'autres marqueurs du développement de cancer. Le sélénium semblait plutôt avoir une influence sur les stades les plus avancés du développement du cancer que sur la progression d'un cancer débutant.
Cruciferous vegetables - broccoli, cabbage, cauliflower - all contain powerful phytonutrients capable of modifying oestrogen metabolism in both women and men, thus preventing certain hormone-dependent...
Studies on mice have shown that activating certain genes may prolong their life expectancy by 45%. The genes thought to be responsible for this extension...