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Allergie

28-02-2018

Le persone sensibili al glutine non mentono. E tutti noi potremmo diventarlo.

La storia si ripete. Come la celiachia e la fibromialgia a suo tempo, la sensibilità al glutine (SGNC) fa sorridere alcuni operatori sanitari, che credono fermamente che si tratti di un'isteria collettiva. Secondo questi ultimi, se centinaia di migliaia di persone si privano del glutine, è un tipo di moda...
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07-02-2018

Gli sportivi corrono più velocemente con questa selezione di minerali e sostanze nutritive

Si possono aumentare le prestazioni sportive in un solo mese con l'aiuto di un integratore? Sì, lo ha appena dimostrato un team di ricercatori, a condizione che si scelgano adeguatamente i micronutrienti. La combinazione vincente si basa su tre minerali coinvolti nel metabolismo energetico e su due sostanze nutritive i...
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07-02-2018

Degli acidi grassi omega 3 per ridurre il rischio di allergia

Un nuovo studio dell'Istituto Karolinska in Svezia mostra che dei livelli elevati di acidi grassi omega 3 nei bambini di 8 anni sono associati ad un rischio ridotto di asma o rinite all'età di 16 anni 1 . Lo studio è stato pubblicato nel Journal of Allergy and Clinical Immunology....
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08-11-2017

Diventare vegetariano o vegano: quale impatto sui fabbisogni nutrizionali?

Quale occasione migliore del mese di novembre per adottare un'alimentazione più rispettosa del nostro pianeta? Si tratta infatti del mese vegano mondiale, uno stile di vita segnato dal rifiuto dei prodotti di origine animale nell'alimentazione e che sta guadagnando sempre più terreno. Ma al di là degli aspetti ideologici ed...
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02-05-2017

3 piante medicinali per lottare contro le crisi asmatiche

In occasione della Giornata Mondiale dell'Asma, l'Organizzazione Mondiale della Sanità (OMS) ricorda che questa malattia cronica colpisce 235 milioni di persone nel mondo 1 . Contrariamente a quanto si pensa comunemente, l'asma può insorgere a qualsiasi età. Questa malattia si manifesta con delle crisi, durante le quali la persona asmatica...
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