L'alimentation de 327 femmes atteintes d'un cancer des ovaires a été comparée à celle de 3.129 sujets en bonne santé. Les femmes qui consommaient les plus grandes quantités de lutéine et de zéaxanthine (jusqu'à 24 mg par semaine) avaient 45% moins de risque de développer un cancer des ovaires que celles qui en consommaient peu ou pas du tout (moins de 4 mg par semaines).
------------------------------------------------------------------------------------ (Cancer Causes and Control, 2001 ;12 :83-90)
Cruciferous vegetables - broccoli, cabbage, cauliflower - all contain powerful phytonutrients capable of modifying oestrogen metabolism in both women and men, thus preventing certain hormone-dependent...
Studies on mice have shown that activating certain genes may prolong their life expectancy by 45%. The genes thought to be responsible for this extension...