Das Citrullin erhöht gut die Proteinsynthese der Muskeln

Eine neue Studie hat soeben unter Beweis gestellt, dass das Citrullin direkt auf die Proteinsynthese der Muskeln gewirkt hat, indem es die “Energieflüsse” zu ihrem Vorteil umverteilt hat. Es ist genau diese Eigenschaft, die es so interessant für die Bewahrung der Muskelmasse bei den älteren Menschen macht. Das Citrullin wandelt sich im Organismus in Arginin um, eine essentielle Aminosäure, die eine Rolle für die Gesundheit der Blutgefäβe spielt und die Kreation von Kreatin begünstigt, ein Nährstoff, der mit der Muskelentwicklung assoziiert ist.

Aber warum empfiehlt man also nicht, das Arginin direkt zu konsumieren? Das würde in der Tat viel einfacher sein, aber der menschliche Körper fördert die Komplexität. Wenn man das Arginin aufnimmt, ist die Substanz in der Tat gezwungen, durch die Leber zu gehen, die sie fast vollständig mittels eines Enzyms, das man Arginase nennt, degradiert. Das Citrullin schafft es jedoch, durch das Lebernetz zu schlüpfen, um sich zu den Nieren hin zu bewegen, wo es in Arginin metabolisiert wird. Es ist folglich eine durchaus interessante Strategie, um Arginin zu erzeugen und von seinen Effekten auf die Proteinsynthese der Muskeln zu profitieren.

Wenn Sie daraus Nutzen ziehen möchten, können Sie Ihren Konsum an Melonen, Wassermelonen, Gurken, Kichererbsen und Trockenfrüchten erhöhen oder sich ganz einfach für ein L-Citrullin Konzentrat entscheiden. Zur Erinnerung, man beobachtet eine Verringerung der Muskelmasse um ungefähr 40 % zwischen 20 und 60 Jahren.

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Literaturverzeichnis
A. Goron, S. Blanchet, É. Fontaine, C. Moinard. La citrulline réoriente les flux énergétiques au profit de la synthèse protéique musculaire, Nutrition Clinique et Métabolisme, Volume 31, Issue 3, Pages 242-243