El extracto de té verde asociado a la L-teanina estimula la memoria
91 personas con problemas cognitivos leves, un factor de riesgo para la enfermedad de Alzheimer, recibieron de forma aleatoria una mezcla de extracto de té verde y L-teanina o un placebo durante 16 semanas. Después, se realizaron pruebas para evaluar su memoria y atención. Los resultados mostraron mejoras de la memoria en las personas que habían recibido el extracto de té verde asociado con la L-teanina: se observaron mejoras marginales en lo referente al retraso del reconocimiento y un aumento significativo del recuerdo de las palabras leídas.
Los electroencefalogramas realizados en 80 de los sujetos del estudio mostraron mejoras en los indicadores de vigilancia mental en zonas específicas del cerebro. (Journal of Medicinal Food, Volume, Issue 4, pages 334-343)
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