Nos últimos anos, o chá verde tem interessado continuamente a comunidade científica. Este entusiasmo explica-se principalmente pelo teor em polifenóis apresentado pelo chá verde. Com...
Sabe-se actualmente que a acumulação de “colesterol mau” ao nível das artérias constitui um dos factores de risco das doenças cardiovasculares. Para combater a hipercolesterolemia,...
Há alguns meses, evocávamos as virtudes desconhecidas dos cogumelos . Não foi preciso esperar muito tempo para que estes dessem novamente que falar pelos seus...
Talvez já tenha ouvido falar dos benefícios do astragalo para a saúde?... Cada vez mais estudada, esta planta suscitou o interesse da comunidade científica graças...
Apesar de o nome não lhe dizer nada, já consumiu com toda a certeza hesperidina. Com efeito, esta molécula está naturalmente presente em determinados frutos,...
Os últimos meses foram marcados por inúmeros picos de poluição com partículas finas. A cada alerta, as autoridades de saúde pública multiplicaram as mensagens de...
Já ouviu falar das xantofilas? Pigmentos de cor amarela, estas moléculas naturais fazem parte da grande família dos carotenóides. Enquanto os carotenóides são reputados pelo...
Uma equipa de investigação indiana acaba de fazer uma descoberta surpreendente para reduzir a acumulação de “colesterol mau” ao nível das artérias 1 ; Uma...
Por ocasião do Dia Mundial contra a hipertensão, convém lembrar a importância da prevenção e do diagnóstico deste problema cardiovascular. Caracterizada por uma tensão anormalmente...