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Une équipe de l'Infirmerie Royale d'Edinburgh en Ecosse et d'autres institutions ont donné à 200 personnes atteintes d'un cancer du pancréas un supplément riche en calories et en protéines ou un supplément avec des protéines enrichies en acides omega-3 avec des vitamines E et C. Ces suppléments ont été donnés quotidiennement pendant huit semaines sous la forme d'une boisson de 480 mg contenant 620 Kcal, 32 g de protéines et 2,2 g d'EPA. |
Avant d'entrer dans cette étude multicentrique randomisée et en double aveugle, les patients avaient perdu environ 17% de leur poids corporel et perdaient près de 3,3 Kg chaque mois. Après huit semaines de supplémentation, la perte de poids était stoppée dans les deux groupes. |
Gut 2003 ; 52 : 1479-1486 |
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