Vitamine E, exercice physique modéré et personnes âgées

Les bénéfices pour la santé de la pratique régulière d'une activité physique sont connus tout comme sa capacité à abaisser le risque de maladie. De la même manière, un certain nombre de bénéfices-santé sont associés à la prise de vitamine E. Dans cette étude, des chercheurs ont comparé les effets de la vitamine E et d'une activité physique modérée sur les niveaux de radicaux libres des hommes et des femmes âgées.
Cinquante-neuf hommes et femmes, âgés de 70 à 85 ans, ont suivi pendant 16 semaines l'un des quatre régimes suivants :
- une activité physique modérée avec 800 UI de vitamine E par jour,
- une activité physique modérée avec un placebo,
- un style de vie sédentaire avec 800 UI de vitamine E,
- un style de vie sédentaire avec un placebo.

Les exercices physiques hebdomadaires modérés consistaient en deux activités surveillées d'une heure, comme le vélo ou la course sur un tapis roulant. Dans les deux groupes qui ont fait de l'exercice physique, le poids, la pression sanguine systolique et diastolique ainsi qu'un marqueur de l'activité radicalaire ont baissé. Leur consommation maximale d'oxygène s'est élevée.
Ce qui est un signe de bonne condition cardiovasculaire et pulmonaire. La combinaison de l'exercice physique et de la vitamine E a conduit à une réduction légèrement plus importante de la pression sanguine systolique que l'exercice seul. Les sujets suivant un mode de vie sédentaire ont eux aussi tiré des bénéfices de la supplémentation en vitamine E avec une diminution de leur pression systolique, de l'activité radicalaire et une faible amélioration de leur consommation maximale d'oxygène.