Des chercheurs ont induit chez des rats un durcissement des artères en interférant avec le métabolisme de la vitamine K par l'ajout de warfarine, son antagoniste, à leur alimentation. Au départ, les animaux ont été répartis en deux groupes : un témoin qui a reçu de la vitamine K et un autre traité avec de la warfarine pour induire une calcification. Au bout de six semaines de ce traitement, les rats ont montré des signes d'un durcissement significatif de leurs artères. Les animaux ont alors été divisés en quatre groupes pour recevoir pendant six autres semaines une alimentation normale additionnée d'une dose de warfarine ou d'une dose de vitamine K1, d'une forte dose de vitamine K1 ou d'une forte dose de vitamine K2.
Pendant cette seconde période de six semaines, la calcification s'est poursuivie de façon linéaire dans le groupe sous warfarine et celui prenant une dose de vitamine K1, indiquant l'inefficacité de cette dernière. Dans les deux autres groupes, la calcification s'est arrêtée et a même été inversée de 40 %. La concentration des tissus en vitamine K2 était similaire dans les deux groupes, montrant une conversion de la vitamine K1 en K2. Cette étude montre que de fortes doses de vitamine K peuvent non seulement prévenir la calcification des artères mais aussi la faire régresser.
(Blood First Edition paper, published on-line ahead of print, doi: 10.1182/blood-2006-07-035345.)
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