De sjamanen in Zuid-Amerika gebruiken een natuurlijke drank om 'pijn in de ziel' te verzachten en een toestand op te wekken waarin men de realiteit anders ervaart. Dit drankje wordt al meer dan 5.000 jaar gedronken, meestal tijdens traditionele ceremonies. Het bestaat hoofdzakelijk uit chacruna, een plant waarvan de bladeren een alkaloïde bevatten met krachtige psychedelische effecten (dimethyltryptamine, oftewel DMT).
Normaliter heeft deze alkaloïde na het innemen geen enkel effect op het lichaam: het spijsverteringsenzym monoamino-oxidase lost de stof reeds op voordat deze in de bloedbaan kan komen. Maar daar hebben de sjamanen iets op gevonden. Wanneer men de bladeren van chacruna combineert met stukjes ayahuasca-liaan en dit geheel een paar uur kookt, wordt de stof DMT actief en reageert het direct met de hersenen. Dit effect kan worden verklaard door de harmine en harmaline in de ayahuasca-liaan, twee alkaloïden die monoamino-oxidase remmen en er dus voor zorgen dat DMT actief kan blijven in het lichaam. Wanneer men de ayahuasca-liaan en de chacrunabladeren apart inneemt, gebeurt er niets in het lichaam. Maar combineert men beide stoffen, dan doet zich het miraculeuze effect voor. Dit is een typisch voorbeeld van de synergie tussen voedingsstoffen. Deze synergie ontstaat wanneer de inname van verschillende stoffen tegelijkertijd de werking van de stoffen onderling versterkt, waardoor ze krachtiger zijn dan wanneer u ze afzonderlijk in zou nemen.
Hoe hebben deze traditionele bevolkingsgroepen deze synergie gevonden? Dat is namelijk wel heel bijzonder, zeker als u zich realiseert dat er zo'n 80.000 verschillende soorten planten zijn in het Amazonegebied (wat maakt dat men een kans van 1 op 6 miljard heeft om de juiste combinatie te vinden). Waarschijnlijk hebben ze dit in de loop van duizenden jaren na hun vestiging op de Amerikaanse bodem ontdekt... Het geheim werd vervolgens van de ene op de andere generatie overgedragen, zoals dat vaak het geval is bij de synergieën tussen voedingsstoffen die we vandaag de dag herontdekken.
De curcumine in kurkuma is van alle micronutriënten misschien wel de meest spannende. Er zijn tal van onderzoeken die de belangrijke rol van de stof hebben aangetoond als het gaat om de preventie van kanker (met name in de spijsverteringsgebieden). Het heeft krachtige ontstekingsremmende eigenschappen die in de Chinese traditionele geneeskunst al eeuwenlang gebruikt worden.
Er is echter wel een klein probleem: curcumine is een molecuul dat maar moeilijk door de darmwand kan dringen. Het wordt dan ook vaak gecombineerd met andere stoffen om de opname te verbeteren en de biologische beschikbaarheid te vergroten. Vaak wordt daarbij gebruik gemaakt van bromelaïne, een enzym dat voorkomt in verse ananas, maar vooral ook van piperine, een alkaloïde die in zwarte peper zit. De twee stoffen verhogen de activiteit van een proteïne in de darmen. Deze proteïne is betrokken bij het transport van curcumine en remt de afvoer van de stof via de urine (1-2). In een onderzoek dat uitgevoerd is bij de mens ontdekte men dat piperine de biologische beschikbaarheid van curcumine met meer dan 2000% kon vergroten. Hierdoor werd het potentieel van curcumine maximaal benut (3).
Klaar in 10 minuten:
Voor een krachtiger effect: Super Curcuma + Piperine
Lycopeen is een carotenoïde, een pigment waaraan bepaalde groentesoorten hun oranje of rode kleur te danken hebben, zoals tomaten en paprika's. Het is de meest voorkomende carotenoïde in ons lichaam die waarschijnlijk ook nog eens de krachtigste werking als antioxidant heeft. De stof maakt deel uit van de zeldzame hoeveelheid micronutriënten die positief beïnvloed worden door warmte: de biologische beschikbaarheid van lycopeen bijvoorbeeld neemt toe wanneer men de tomaat kookt.
Maar er is nog een manier om de biologische beschikbaarheid te vergroten: combineer lycopeen met vetzuren. Door de afgifte van galzuren te stimuleren en het vermogen om micellen te vormen te bevorderen, zorgen vetzuren ervoor dat lycopeen beter oplosbaar is. Zo hebben wetenschappers aangetoond dat de hoeveelheid lycopeen die wordt opgenomen in combinatie met de inname van 20 g lipiden veel hoger ligt dan bij een hoeveelheid van 3 tot 8 g lipiden (7).
Klaar in slechts 20 minuten: doe een eetlepel olijfolie in een pan en fruit hierin een teentje knoflook en wat gesnipperde uien. Snij de tomaten in stukjes. Voeg de stukjes tomaat toe aan 1 liter kokend water, voeg vervolgens de olie en de knoflook toe en meng het geheel.
Voor een krachtiger effect: Lyc-O-Mato tijdens een maaltijd op basis van plantaardige oliën.
Isoflavonen zijn kleine wonderen der natuur. Zodra ze worden ingenomen, kunnen ze de werking van bepaalde hormonen imiteren (oestrogenen) indien de betreffende personen hier een tekort aan heeft. Ze kunnen echter ook juist de negatieve effecten van bepaalde hormonen tegengaan indien er sprake is van een overmatige productie.
In soja vinden we vooral genisteïne, daidzeïne en glyciteïne. De drie bestanddelen worden gebruikt om opvliegers tegen te gaan en de kans op borstkanker en prostaatkanker te verkleinen (bij een dosering van 20 mg per dag). Deze effecten zouden nog sterker zijn bij mensen die in staat zouden zijn om in hun lichaam daidzeïne om te zetten in equol, een molecuul dat nog actiever is. Onderzoekers hebben ontdekt dat deze omzetting plaatsvindt in de darmen en dat deze afhankelijk is van de samenstelling van de darmflora. Wanneer men prebiotica (oftewel onverteerbare bestanddelen zoals fructo-oligosachariden) geeft aan iemand die isoflavonen uit soja eet, dan blijkt dat de omzetting in equol toeneemt en de effecten van de isoflavonen optimaal zijn.
Klaar in slechts 5 minuten: een theelepel Fructo-Oligosaccharides in combinatie met sojaproducten (sojabonen, tofu, soja-yoghurt).
Flavonoïden zijn plantaardige stoffen met krachtige antioxidatieve eigenschappen. Ze komen voor in wijn, chocolade, citrusvruchten en felgekleurd fruit, zoals bessen of aardbeien. Ze hebben de bijzondere eigenschap dat ze de biologische beschikbaarheid van vitamine C kunnen verhogen, een stof die een belangrijke rol speelt bij de preventie van cognitieve problemen (13) en die ervoor zorgt dat de flavonoïden stabieler blijven. Flavonoïden werken in op twee cognitieve problemen, namelijk de synaptische plasticiteit (die zorgt voor de aanmaak en het behoud van neurologische structuren) en de microcirculatie in de hersenen (door de wanden van de kleinste bloedvaatjes te versterken). Samen met vitamine C beschermen ze eveneens de membranen van neuronen tegen oxidatie (14).
Deze synergie verklaart zonder enige twijfel waarom de antioxidatieve werking van een mix van sinaasappelen, appelen, druiven en blauwe bosbessen veel hoger is dan die van elk van deze vruchten apart. Er is trouwens eveneens een krachtige synergie ontdekt in de combinatie van chocolade met aardbeien.
Klaar in slechts 5 minuten: bereid een pan vol paprika's (vitamine C) met een scheutje olijfolie en wat lavas. Voeg op het laatste moment wat kappertjes toe (want die zijn rijk aan quercetine).
Klaar in slechts 5 minuten: maak een mengsel van stukjes appel, aardbeien, blauwe bosbessen en sinaasappels en voeg daaraan stukjes chocolade toe van minimaal 80% cacao (flavanolen).
Voor een krachtiger effect: Triple C (Synergie van 3 vitaminevormen + flavonoïden) + Ginkgo Biloba (kaempferol, quercetol, luteoline).
Een onderzoek dat uitgevoerd is in maart 2018 (15) heeft aangetoond dat het lichaam een zekere hoeveelheid magnesium nodig heeft om vitamine D op de juiste wijze te kunnen verwerken. Voor de activering van de moleculen die door de zon worden gevormd of via het voedsel worden geleverd is namelijk magnesium nodig. Is er geen magnesium, dan zal de in het lichaam aanwezige vitamine D voor het overgrote deel ongebruikt blijven. Dit is precies wat er bij de meeste mensen in de westerse wereld gebeurt, want de hoeveelheden magnesium die men binnenkrijgt liggen meestal onder de aanbevolen dagelijkse hoeveelheden (420 mg voor mannen en 320 mg voor vrouwen).
De synergie tussen magnesium en vitamine D speelt een rol bij een groot aantal processen, zoals de regulering van calcium, het gezond houden van de botten, de mineralisering van het botweefsel, de preventie van het metabool syndroom en van hart- en vaatziekten.... Magnesium activeert maar liefst 600 verschillende enzymen en beïnvloedt in hoge mate de hoeveelheid calcium die in ons lichaam circuleert.
Klaar in slechts 20 minuten : bereid een ovenschotel met heilbot (vitamine D) met gestoomde spinazie en een saus op basis van noten (magnesium).
Voor een krachtiger effect: Vitamin D + Magnesium Orotaat
De synergie tussen omega-3-vetzuren (welbekend vanwege de preventieve werking voor hart- en vaatziekten) en polyfenolen (een type antioxidanten) is ontdekt dankzij het mediterrane voedingspatroon. De twee bestanddelen vormen samen een krachtig schild tegen vrije radicalen, maar ze moduleren eveneens de transcriptie van tal van genen. De toevoeging van polyfenolen tijdens de vertering van omega-3-vetzuren zorgt er overigens voor dat deze vetzuren beschermd worden tegen oxidatie. Het bevordert de opname in de bloedbaan van intact gebleven moleculen die hun functie beter kunnen uitoefenen (16).
Klaar in slechts 5 minuten : maak een mix van appel, druivenpitten, stukjes walnoot, chiazaad en gemalen lijnzaad.
Voor een krachtiger effect: Super DHA + Double Pomegranate (een concentraat van polyfenolen uit granaatappel).
Referenties
Phytosomen uit curcuma - Grote biologische beschikbaarheid
Een nieuw gepatenteerd curcuma-extract, met 29 maal grotere biologische beschikbaarheid!
Verbetert op aantoonbare wijze de biologische beschikbaarheid van voedingsstoffen.
www.supersmart.comBifido-actieve vezels
Zorgt voor een comfortabel gevoel in de darm, versterkt de natuurlijke weerstand van het lichaam
Biologisch beschikbare vorm van vitamine D3 met een dosering die geschikt is voor iedereen
www.supersmart.comFytonutriënt, antioxidant met vele gezondheidsbevorderende eigenschappen.
Verrijkte samenstelling, nu nog completer.
Gratis
Dank u voor uw bezoek. Voor u vertrekt:
MELD U AAN VOOR