De alarmerende cijfers van hart- en vaataandoeningen
Op het moment dat deze resultaten verschijnen, vindt er in toenemende mate onderzoek plaats naar hart en bloedvaten. Waarom? Aandoeningen van het hart- en vaatstelsel behoren wereldwijd tot de belangrijkste doodsoorzaken. In 2015 schatte de Wereld Gezondheidsorganisatie dat hart- en vaataandoeningen jaarlijks verantwoordelijk zijn voor 17,5 miljoen doden.2. Er zijn dan ook steeds meer wetenschappers die willen bijdragen aan een oplossing voor dit probleem, hetzij in de vorm van preventie, hetzij in de vorm van behandelingen. Het Chinese team was vooral geïnteresseerd in deze veel voorkomende hart- en vaataandoening: atherosclerose. Deze aandoening ontstaat wanneer lipiden zich ophopen in de bloedvaten. Wanneer de lipiden samenklonteren, ontstaat de kenmerkende plaquevorming die men ziet bij atherosclerose, ook wel atheroom of aderverkalking genoemd3. Deze plaques beïnvloeden de bloedcirculatie en kunnen eveneens een volledige blokkade vormen in de aderen, wat zelfs kan leiden tot het scheuren van het bloedvat. En hoewel deze aandoening zich langzaam ontwikkelt, kan het zeer ernstige gevolgen hebben voor de gezondheid. Wil men atherosclerose bestrijden, dan dient men zich dus met name te richten op de preventie. Gelukkig is het onderzoek naar de voorkoming van deze aandoening veelzijdig. Zo hebben de Chinese onderzoekers het belang van anthocyanen onderzocht en hun mogelijke rol voor de beperking van de risicofactoren voor hart- en vaatziekten.De talrijke risicofactoren voor hart- en vaatziekten
Hoewel in sommige gevallen van atherosclerose sprake is van een genetische aanleg, zijn er tal van andere risicofactoren vastgelegd. Denk aan een te hoge bloeddruk, diabetes, hyperlipidemie, te hoog cholesterolgehalte, obesitas, roken, een zittende leven..... het zijn allemaal factoren die de gezondheid van hart- en vaatstelsel kunnen schaden doordat ze het risico op de ontwikkeling van atherosclerose vergroten. De Wereld Gezondheidsorganisatie denkt dat het merendeel van de hart- en vaatziekten voorkomen zou kunnen worden wanneer men de risicofactoren zou bestrijden. Naast informatie- en preventiecampagnes, werken onderzoekers aan een voedingsstrategie en een behandeling waarmee het aantal ziektegevallen teruggedrongen moet worden. Van alle oplossingen die de onderzoekers hebben bekeken, zouden anthocyanen een serieuze bijdrage kunnen leveren!2. Veelbelovende resultaten tijdens een supplementinname van anthocyanen
Evaluatie van het belang van anthocyanen bij een te hoog cholesterolgehalte
Tijdens het onderzoek, dat tussen 2008 en 2010 werd uitgevoerd, volgden de onderzoekers 146 patiënten van 40 tot 65 jaar oud met een te hoog cholesterolgehalte in het bloed. Om de effecten van een supplementinname van anthocyanen te evalueren, werden de patiënten verdeeld in twee groepen: een groep die dagelijks een dosering van 320 mg aan anthocyanen kreeg, en een placebogroep die capsules zonder anthocyanen kreeg. Tijdens het onderzoek volgden de wetenschappers de ontwikkeling van verschillende parameters, waaronder het lipidengehalte in het bloed en de aanwezigheid van ontstekingsmarkers- en moleculen. Wat de ontstekingsmoleculen betreft, waren de wetenschappers vooral geïnteresseerd in de chemokines. Deze moleculen van het immuunsysteem staan namelijk bekend om hun rol bij de ontstekingsreactie van het lichaam als gevolg van atherosclerose.Bewezen invloed van anthocyanines op chemokines
Tijdens de analyse van de resultaten vergeleken onderzoekers de metingen die gedaan waren aan het begin van het onderzoek en de gegevens die verkregen waren na 12 en 24 weken van supplementinname. Voor de kuur was het chemokinegehalte bij alle patiënten hetzelfde. Na 12 weken van supplementinname waren de plasmaconcentraties aan CXCL5 en CXCL8 licht gedaald bij de personen die anthocyanen hadden ingenomen. Na 24 weken van supplementinname bleek het resultaat nog duidelijker. De onderzoekers constateerden namelijk dat er sprake was van een significante daling van de plasmaconcentraties van tal van chemokines, waaronder CXCL7, CXCL5, CXCL8, CXCL12, en CCL2. Dit zijn zeer bemoedigende resultaten, omdat we weten dat chemokines in verband worden gebracht met de ontwikkeling van atherosclerose.Andere goede eigenschappen van anthocyanines
Naast het verlagen van het chemokinegehalte, kunnen anthocyanen ook de ontstekingsmarkers en de lipidenparameters beïnvloeden. In vergelijking met de placebogroep hadden de patiënten die anthocyanen hadden ingenomen een lagere concentratie van bepaalde ontstekingsmarkers in hun bloed, zoals de C-reactief-proteïne en interleukine-1. Bovendien leek de supplementinname van anthocyanen een positieve invloed te hebben op het cholesterolgehalte. Naar aanleiding van het onderzoek constateerden de wetenschappers dat bij de patiënten die het supplement hadden ingenomen sprake was van een verbetering van het 'goede' cholesterol (HDL), dat was gestegen van een gemiddeld gehalte van 1,22 mmol/L naar 1,37 mmol/L. Het 'slechte' cholesterol (LDL) daarentegen was bij deze groep gedaald: het ging van een gemiddelde van 3,36 mmol/L naar 3,01 mmol/L. Het is duidelijk dat anthocyanen weleens een hele goed bondgenoot zouden kunnen zijn als het gaat om de preventie van hart- en vaatziekten en de strijd tegen een te hoog cholesterolgehalte.Gratis
Dank u voor uw bezoek. Voor u vertrekt:
MELD U AAN VOOR