Heeft u overgewicht of een buikje? Dan verkeren uw vetcellen waarschijnlijk in een chronische staat van ontsteking. Dit is een sluimerend pathologisch proces, een tikkende...
Soep uit zakjes, gereconstitueerde ham, smakeloze kant-en-klaar-maaltijden vol toevoegingen, mierzoete desserts van poedermelk... Als onze kleinkinderen over een paar decennia ontdekken wat we aan het...
De geschiedenis herhaalt zich. Het gebeurde destijds bij fibromyalgie en bij coeliakie, en nu gebeurt het bij glutensensitiviteit (NCGS): het wordt niet serieus genomen door...