01-05-2001
Génistéine et flexibilité des vaisseaux
La génistéine est le principal antioxydant trouvé dans les germes de soja. La génistéine est un composant faiblement oestrogénique, ayant environ 1/100ème de la puissance de l'hormone œstrogène même. Certains effets bénéfiques du soja pour la santé, comme de diminuer le cholestérol, pourraient résulter de ce léger effet similaire à celui de l'œstrogène.
Des chercheurs ont injecté de la génistéine dans l'avant-bras d'hommes en bonne santé âgés de 20 à 51 ans et à des femmes âgées de 20 à 33 ans. Ils ont mesuré l'effet de la génistéine sur la vasodilatation des vaisseaux sanguins des avant-bras -c'est-à-dire la flexibilité des vaisseaux sanguins. Ils ont également mesuré l'effet de la daidzéine, un autre isoflavone trouvé dans le soja. L'augmentation de la vasodilatation est considérée comme un signe de bonne santé des vaisseaux sanguins. Les résultats ont montré que la génistéine multipliait par deux ou trois la vasodilatation dans l'avant-bras, avec un effet plus ou moins identique à celui d'un œstrogène. La daizéine n'avait pas d'effet sur la vasodilatation.
--------------------------------------------------------------------------------------
(Circulation, 2001 ; 103 :258-262)
Voedingsstof bestellen die gerelateerd is aan dit artikel
Ontdek ook
01-11-2017
Progesteron speelt bij vrouwen van elke leeftijd een essentiële rol. Een supplementinname van natuurlijke progesteron, die biologisch gelijk is aan de progesteron die geproduceerd wordt...
Lees verder
06-01-2017
Hypothyroïdie, ook wel schildklierinsufficiëntie genoemd, komt met name voor bij vrouwen. Naarmate we ouder worden, doet de aandoening zich vaker voor. De aandoening wordt gekenmerkt...
Lees verder
31-07-2017
Steeds terugkerende trek komt zowel voor bij mensen die willen afvallen, als bij mensen die een stabiel gewicht hebben. De oplossing voor de lekkere trek...
Lees verder