Un essai randomisé en double aveugle contrôlé contre placebo portant sur 36 personnes obèses ou en surpoids, âgées de 18 à 65 ans avec une gestion perturbée du glucose, a comparé l'effet d'une supplémentation avec 600 mcg de picolinate de chrome associés à 2 mg de biotine à celui d'un placebo pendant 30 jours. Les sujets ont continué au cours de l'essai à prendre leurs médicaments antidiabétiques.
La supplémentation a diminué de 9,7 % les niveaux moyens de glucose sanguin après le repas tandis qu'ils augmentaient dans le même temps de 5,1 % dans le groupe placebo.
(Diabetes Technology and Therapeutics, 2006 Dec, 8(6): 636-643.)
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