Acides gras polyinsaturés Omega-3 et risque cardio-vasculaire

Une équipe italienne a montré que, chez des patients venant de subir un infarctus du myocarde, une supplémentation avec de faibles quantités d'acides Omega-3 réduit le risque de mortalité globale et de mort subite provoquées par des arythmies.

Cette étude a concerné 11 323 patients ayant eu récemment un infarctus du myocarde (moins de trois mois). Ils ont reçu de manière aléatoire des acides gras (1 mg par jour d'Omega-3), de la vitamine E (300 mg par jour), les deux ou un placebo. Au bout de trois mois, la mortalité globale a baissé de façon significative dans le groupe recevant des Omega-3 par rapport aux autres groupes. La diminution du nombre de morts subites a été très nette après quatre mois et des résultats similaires ont été constatés après 6 et 8 mois concernant les morts d'origine cardio-vasculaire, cardiaque et coronarienne.

Les chercheurs pensent que les acides gras Omega-3 préviennent les arythmies cardiaques responsables, dans la plupart des cas, des morts subites et qu'ils pourraient constituer une thérapie efficace.