Le Black Cohosh (Cimicifuga racemosa L.) a été utilisé comme remède traditionnel pour soulager certains symptômes de la ménopause (bouffées de chaleur). Comme d'autres plantes, le Black Cohosh pourrait être riche en anti-oxydants capables de prévenir les mutations de l'ADN induites par les radicaux libres, qui sont impliquées dans le développement de cancers. |
(Journal of Agricultural and Food Chemistry, 2002; 50: 7022-7028) |
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