Vitamines E et C, acide alpha-lipoïque et Diabète

Chez les diabétiques, le stress oxydant est plus élevé et contribue au déve-loppement de complications susceptibles de réduire significativement la durée de vie. La prise de suppléments anti-oxydants, en minimisant l'oxydation, pourrait aider à éviter ou retarder le risque de sévères complications diabétiques.
Huit sujets atteints d'un diabète de type 1 (insulino-dépendant) ont pris quotidiennement pendant six semaines 200 UI de vitamine E, 250 mg de vitamine C et 90 mg d'acide alpha-lipoïque. Huit personnes non diabétiques ont pris les mêmes suppléments pendant une période identique. Les chercheurs ont mesuré l'hémo-globine glycosylée (HbA1c), une mesure classique du contrôle de la glycémie, pendant et après l'étude. De plus, ils ont évalué la méthémo-globine, un marqueur relativement nouveau de la résistance à l'oxydation qui diminue lorsque la personne est soumise à un stress oxydant.

La supplémentation avec ces trois antioxydants a entraîné une amélioration significative des niveaux d'hémoglobine glycosylée et de méthémoglobine. Chez les sujets diabétiques, ces derniers, plus faibles au début de l'étude, ont augmenté et, au bout de trois semaines, ne différaient pas de façon significative de ceux des sujets en bonne santé. Paradoxalement, chez les sujets diabétiques, ces niveaux sont redescendus au bout de six semaines. Les chercheurs ont noté que la courte durée de l'étude pouvait ne pas avoir permis d'établir des niveaux stables d'antioxydants. À la fin de l'étude, les niveaux de HbA1c des sujets diabétiques avaient chuté de façon significative de 9,5 % à 6,6 %.
Cette étude a démontré qu'une combinaison de vitamines E et C et d'acide alpha-lipoïque pourrait conduire, en quelques semaines, à une réduction significative du stress oxydant et des niveaux d'hémoglobine glycosylée.