Antioxydants, diabète et risque cardiovasculaire

Les patients diabétiques ont deux à quatre fois plus de risques de mourir de maladie cardiovasculaire que ceux qui n'ont pas de diabète. Cette élévation des risques ne peut être expliquée par des facteurs de risques conventionnels, comme un cholestérol élevé. Des preuves considérables indiquent que le stress oxydatif induit par les radicaux libres contribue à un risque plus élevé de maladie cardiovasculaire et des études suggèrent qu'une supplémentation antioxydante pourrait être bénéfique.

Dans un article de revue, des chercheurs ont décrit les relations existant entre le stress oxydatif et les maladies cardio-vasculaires chez les diabétiques. Ainsi, par exemple, des diabétiques ont tendance à avoir de faibles niveaux sanguins d'antioxydants par comparaison avec des non-diabétiques. Le stress oxydatif qui en résulte conduit à des altérations du cholestérol-LDL, de la coagulation sanguine et du fonctionnement des vaisseaux sanguins, chacune contribuant à une augmentation du risque de maladie cardiovasculaire.

Des études cliniques ont constaté qu'une supplémentation avec différents antioxydants, pris individuellement - la vitamine E, l'acide alpha-lipoïque ou la vitamine C -, peut réduire le risque de complication et de mortalité du diabète. Ainsi, une étude sur des patients à un stade terminal d'une maladie rénale (42 % des sujets étaient diabétiques) a constaté que des suppléments de vitamine E d'origine naturelle (800 UI par jour) diminuaient de 55 % le risque d'événements cardiovasculaires majeurs incluant la crise cardiaque et l'attaque cérébrale. De même, une supplémentation avec de l'acide alpha-lipoïque (600 mg par jour) améliorait significativement le fonctionnement nerveux chez des patients diabétiques avec des neuropathies. D'autres études encore ont montré qu'une supplémentation avec de la vitamine C (500 mg par jour) réduisait la pression sanguine chez des patients nondiabétiques souffrant d'hypertension.

Les chercheurs ont conclu que : «Des preuves convaincantes soulignent le rôle du stress oxydant dans les vasculopathies diabétiques… cependant, d'autres recherches sont encore nécessaires pour mieux comprendre les mécanismes par lesquels différents antioxydants pourraient aider à prévenir les dysfonctionnements vasculaires chez les diabétiques.»