Desintoxicar, purificar e fortalecer o organismo depois da época festiva

Durante a época festiva do fim de ano o nosso organismo é muitas vezes posto seriamente à prova. Períodos festivos por excelência, as últimas semanas de Dezembro são geralmente muito ricas e estão frequentemente associadas a inúmeros excessos. Além dos excessos alimentares que vão mobilizar fortemente o fígado, é todo o equilíbrio do organismo que fica perturbado. Na verdade, o ritmo biológico do nosso organismo é afectado por inúmeros factores cujos sinais clássicos após a época festiva são nomeadamente: digestão difícil, fadiga física e muscular, enxaquecas e irritabilidade. Felizmente, existem formas de ajudar o organismo a recuperar o seu equilíbrio e vitalidade. Ideais para os dias a seguir às festas, existem soluções simples para desintoxicar, purificar e fortalecer o organismo.

Privilegiar uma alimentação detox depois da época festiva

Tão esperadas, as festas do fim de ano podem ser temidas pelo nosso organismo, que tem de fazer face a mudanças muito importantes. Com efeito, a época festiva é propícia a inúmeras refeições copiosas e a inúmeros excessos. Estas refeições são frequentemente ricas em proteínas, lípidos e açúcares; contudo, o consumo de frutas e legumes é geralmente reduzido. Por essa razão, o primeiro conselho após a época festiva consiste em retomar bons hábitos alimentares, vigiando em particular os aportes em proteínas, lípidos e açúcares. Contrariamente às ideias recebidas, é importante lembrar que o jejum não é uma solução recomendada pois induz escassez de inúmeros nutrientes essenciais como certos minerais e determinadas vitaminas. O mesmo se verifica com algumas dietas propostas como curas de desintoxicação. Adoptar uma alimentação equilibrada e uma hidratação ideal continua a ser uma das soluções mais eficazes para restabelecer o equilíbrio do organismo depois da época festiva.

Melhorar o trânsito intestinal depois das festas

Por ocasião das refeições de Natal e de São Silvestre o nosso sistema digestivo não se sente em festa. Na realidade, está fortemente mobilizado face a um aumento das quantidades ingeridas e à riqueza dos pratos. Repentinas e repetidas, estas alterações podem provocar rapidamente problemas de digestão com o surgimento de sensações de enfartamento, azia, refluxos gástricos, cólicas abdominais ou até mesmo náuseas. Para facilitar o trânsito intestinal, é aconselhável privilegiar alimentos ricos em fibras em virtude dos efeitos benéficos que têm no trânsito intestinal. Entre os produtos ricos em fibras, encontramos nomeadamente as frutas e os legumes crus ou cozidos, os frutos secos, bem como os cereais e em particular os cereais integrais. O conforto digestivo está igualmente ligado ao equilíbrio da flora intestinal. Extremamente perturbada durante a época festiva, a flora digestiva é normalmente constituída por inúmeros microrganismos que facilitam a digestão, degradando determinadas moléculas. É por isso essencial restabelecer o equilíbrio da flora intestinal após a época festiva para melhorar o conforto digestivo. Para esse fim, inúmeros estudos confirmaram o interesse de um aporte em probióticos, como explica o nosso artigo sobre os efeitos preventivos e curativos dos probióticos. Trata-se de microrganismos naturalmente presentes na flora intestinal. Disponíveis em forma de complementos alimentares, estes probióticos podem ter origem em várias estirpes. É o caso, por exemplo, da estirpe Lactobacillus gasseri cujos benefícios para o conforto digestivo foram várias vezes demonstrados. Além de aliviar determinados problemas digestivos, esta estirpe de probióticos foi igualmente objecto de um estudo recente, que se focou no seu impacto na perda de peso¹. Este estudo, realizado com 210 adultos japoneses, revelou que um aporte de Lactobacillus gasseri poderia permitir reduzir especificamente a gordura abdominal e, de uma forma geral, reduzir o peso, o perímetro abdominal e da anca. Esta estirpe de probióticos surge assim como um aliado precioso após as festas do fim de ano.

Fortalecer o sistema digestivo depois das festas

Se é verdade que os probióticos são frequentemente avançados para melhorar o conforto digestivo, é frequente desconhecermos o interesse dos prebióticos para o sistema digestivo. Com efeito, os prebióticos são substâncias que vão propiciar a actividade e o desenvolvimento dos probióticos. Este efeito prebiótico permite assim propiciar a acção benéfica dos probióticos ao nível do sistema digestivo. É por esta razão que é frequente associarem-se os probióticos e os prebióticos para manter os restabelecer o equilíbrio da flora intestinal. É, por exemplo, o caso da fórmula Probio Forte™ que reúne numa só cápsula várias estirpes de probióticos e prebióticos como a inulina. Naturalmente presente em inúmeras plantas, a inulina é um polissacárido, ou seja, uma associação de vários açúcares ligados entre si. Embora seja considerada uma fibra alimentar, como o amido, a inulina tem a propriedade de não ser digerida pelas enzimas do sistema digestivo. Isso permite que a inulina seja utilizada pelos probióticos para a sua actividade benéfica ao nível do intestino. Particularmente abundante na raiz da chicória, a inulina pode ser extraída para ser formulada na forma de complemento alimentar. São igualmente propostos suplementos com outros prebióticos. Encontramos, por exemplo, outras associações de açúcares como os fruto-oligosacáridos, que não são assimilados pelo organismo e que podem por isso ter um efeito prebiótico ao nível do intestino. Esta acção benéfica foi aliás demonstrada em várias investigações científicas, inclusive num estudo publicado em 2009 no Journal of Physiology and Biochemistry². Os autores do estudo concluem que os fruto-oligosacáridos podem, por exemplo, ajudar a melhorar o conforto digestivo, a combater a obstipação e a propiciar a excreção dos resíduos do organismo. Apostar na associação de prebióticos e probióticos pode, por isso, ser uma aposta ganha para facilitar a digestão depois das festas.

Retomar o bom ritmo físico depois das festas

Se é verdade que o ritmo digestivo é muito perturbado durante a época festiva do fim de ano, é também verdade que o organismo tem igualmente de fazer face a outras alterações no seu ritmo biológico. Na verdade, as refeições do fim de ano são geralmente longas, atrasando e perturbando o ritmo normal do sono. Além disso, o período de Inverno está muitas vezes associado a uma diminuição da actividade física. Pode fazer-se sentir uma fadiga física e muscular, que se manifesta por uma perda de vitalidade, irritabilidade e sensações de stress. Para começar o ano em plena forma, é por isso importante retomar um bom ritmo de sono e praticar uma actividade física regular. Para propiciar um sono reparador, alguns extractos naturais de plantas podem ajudar-vos depois das festas. É o caso, por exemplo, da valeriana que tem sido muito estudada pelos seus benefícios no sono e ausência de efeitos secundários. O seu interesse foi aliás confirmado por uma análise científica completa publicada no American Journal of Medecine em 2006³. Uma outra planta revelou também efeitos benéficos anti fadiga, mais particularmente benefícios contra a fadiga associada ao stress. Proposta na forma de complemento alimentar, esta planta é a Rhodiola rosea, cuja eficácia foi confirmada por um estudo publicado em 2009 na revista Planta Medica⁴.

Desintoxicar o organismo depois das festas do fim de ano

Se é verdade que o nosso organismo consegue adaptar-se a determinados excessos alimentares, o período do Natal e do Ano Novo põe-o à prova por um período longo e de forma repetida. O organismo é forçado a lutar em simultâneo contra inúmeras agressões exteriores. Em particular, é isso que acontece ao nível dos órgãos responsáveis pela desintoxicação do organismo, como o fígado e os rins. Envolvidos na eliminação das toxinas e dos resíduos do organismo, estes órgãos são intensamente mobilizados durante a época festiva. Em caso de excessos muito graves, o organismo pode ter dificuldade em eliminar as toxinas e resíduos acumulados. Tal pode originar determinados problemas digestivos ou ainda o surgimento de uma crise de fígado. Felizmente, existem soluções para ajudar o organismo. É o caso, por exemplo, do cardo mariano – uma planta conhecida por integrar um complexo hepatoprotector. Conhecido pelo nome de silimarina, este complexo foi muito estudado pelos seus efeitos protectores no fígado. Com efeito, estudos publicados nas revistas Phytotherapy Research e Natural Product Communications evidenciaram o poder antioxidante, bem como as acções de desintoxicação e os efeitos protectores que a silimarina tem relativamente ao fígado^5,6. Em virtude destas propriedades benéficas, uma outra equipa de investigadores atribui-lhe um interesse para combater os efeitos nefastos do álcool no fígado⁷. São igualmente avançadas outras plantas para purificar e desintoxicar o organismo. O dente-de-leão, ou Taraxacum, por exemplo, foi estudado pelas suas propriedades diurética, colerética, anti-inflamatória, antioxidante, anti hiperglicémica ou ainda analgésica⁸. Formulados como complementos alimentares, estes extractos naturais podem revelar-se interessantes para uma cura detox depois das festas.

Depois da época festiva do fim de ano o organismo faz muitas vezes soar o alarme. Para começar bem o ano, impõem-se boas resoluções para ajudar o organismo a recuperar o seu equilíbrio e vitalidade. Felizmente, existem inúmeras soluções para restabelecer o equilíbrio intestinal, facilitar a digestão mas também para desintoxicar e purificar o organismo. E porque não adoptar estas ideias simples a longo prazo para um ano novo em plena forma?

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> Fontes:

1. Yukio Kadooka, Masao Sato, Akihiro Ogawa, Masaya Miyoshi, Hiroshi Uenishi, Hitomi Ogawa, Ken Ikuyama, Masatoyo Kagoshimaand Takashi Tsuchida, « Effect of Lactobacillus gasseri SBT2055 in fermented milk on abdominal adiposity in adults in a randomised controlled trial », Volume 110, Issue 9 November 2013, pp. 1696-1703.
2. Sabater-Molina M, Larqué E, Torrella F, Zamora S, « Dietary fructooligosaccharides and potential benefits on health », J Physiol Biochem, 2009 Sep, 65(3) : 315-28.
3. Bent S, Padula A, Moore D, Patterson M, Mehling W, « Valerian for sleep: a systematic review and meta-analysis », Am J Med, 2006 Dec, 119(12) : 1005-12.
4. Olsson EM, von Schéele B, Panossian AG, « A randomised, double-blind, placebo-controlled, parallel-group study of the standardised extract shr-5 of the roots of Rhodiola rosea in the treatment of subjects with stress-related fatigue », Planta Med, 2009 Feb, 75(2) : 105-12.
5. Abenavoli L, Capasso R, Milic N, Capasso F, « Milk thistle in liver diseases: past, present, future », Phytother Res, 2010 Oct, 24(10) : 1423-32.
6. Milić N, Milosević N, Suvajdzić L, Zarkov M, Abenavoli L, « New therapeutic potentials of milk thistle (Silybum marianum) », Nat Prod Commun, 2013 Dec, 8(12) : 1801-10.
7. Das SK, Mukherjee S, « Biochemical and immunological basis of silymarin effect, a milk thistle (Silybum marianum) against ethanol-induced oxidative damage », Toxicol Mech Methods, 2012 Jun, 22(5) : 409-13.
8. Schütz K, Carle R, Schieber A, « Taraxacum — a review on its phytochemical and pharmacological profile », J Ethnopharmacol, 2006 Oct 11, 107(3) : 313-23.