La levure de riz rouge efficace lorsque les statines ne le sont pas

À l'université du Connecticut, des chercheurs ont collecté les données de 25 patients ayant reçu des suppléments de levure de riz rouge pendant au moins quatre semaines. Tous ces patients étaient intolérants aux statines, avec des effets secondaires incluant des douleurs musculaires et des intolérances intestinales.
Les données provenant de ces patients ont montré que la levure de riz rouge était associée à une réduction de 15 % du cholestérol total et de 21 % du LDL cholestérol.
(The American Journal of Cardiology, vol. 105, issue 5, pages 664-666.)