Pour tout savoir et, surtout, tout comprendre sur et à propos des oméga-3

Cet ouvrage, préfacé et salué par David Servan-Schreiber comme à la fois « clair, précis et solidement documenté » vous éclairera sur la bonne façon de modifier votre alimentation et, si besoin, de vous supplémenter pour améliorer votre santé et avoir de bons atouts pour prévenir les affections cardiologiques, les allergies, réguler votre poids et améliorer l'humeur…

Comment réduire sa ration en oméga-6 ?
Comment déterminer et surveiller sa supplémentation personnelle ?
Comment choisir entre les supplémentations plus ou moins riches en EPA ou DHA et pourquoi ?
Autant de questions auxquelles répond le livre de Dominique Rueff (collection «Les Maxi-Pratiques», éditions Jouvence, 94 pages, 8,50 €).