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La présence de récepteurs à œstrogènes dans le système nerveux central suggère qu'ils jouent un rôle dans la fonction cognitive. Pour tester les effets de...

Bruno Lacroix Diplômé de nutrition et micronutrition, université de Dijon Ces cinq dernières années, des scientifiques ont démontré, à travers une pléthore d'études, qu'une mauvaise...

Par David Jay Brown Raphael Mechoulam, PhD, est titulaire de la chaire Lionel-Jacobsen de professeur de chimie médicale à l'université d'Hébron à Jérusalem où il...

Le sulforaphane est un isothiocyanate que l'on trouve dans des légumes crucifères, comme les brocolis ou les choux-fleurs. De précédentes recherches ont montré que ce...

Le Dr Aubrey de Grey travaille dans le département de génétique de l'université de Cambridge en Grande Bretagne. L'objectif de son travail de biogérontologue, la...

L'acai (Euterpe oleracea) est un palmier qui pousse, en Amazonie, dans le nord du Brésil. Il est connu par les indigènes sous le nom de...

De précédentes études cellulaires et chez l'animal avaient constaté que le thé vert pourrait protéger le cerveau des processus dégénératifs conduisant aux maladies de Parkinson...

Des polypes ont été diagnostiqués dans le côlon de 37 personnes âgées de 40 à 79 ans. Les polypes d'une taille supérieure à 5 mm...

Au début d'une étude clinique, 7 rats ont été tués pour déterminer la densité minérale osseuse de départ, puis les animaux restant, répartis en trois...

Les flavonoïdes, une classe d'antioxydants que l'on trouve dans le thé, le vin rouge, les graines de soja, les légumes, sont au cœur d'études de...