Enzimas

El aparato digestivo constituye un sistema complejo que no cesa cada día de revelar nuevos secretos. Desde hace veinte años se multiplican las investigaciones para comprender mejor su funcionamiento. Especialmente a finales de los años 90, unos investigadores sugirieron la presencia de un “segundo cerebro” en el vientre. Se debe...

En la época de Luis XIV, un gran estreñido crónico, los médicos que lo cuidaban tenían por costumbre preguntarle «¿Cómo vais?», que se sobreentendía como «¿Cómo vais al baño?». Esta expresión del día a día, que inicia muchas las conversaciones, tiene su origen por tanto en la correcta salud intestinal…...

La bromelaína, extraída de la piña, se utiliza en Europa para favorecer la recuperación tras una operación o después de una lesión deportiva, así como para tratar las sinusitis o las flebitis. Entre sus otros usos se encuentra el tratamiento de las enfermedades venosas, las contusiones, la artritis, la poliartritis...

La serrapeptasa, o Serratia peptidase, se utiliza desde hace más de 30 años en Europa y Asia para reducir el dolor, la inflamación y la secreción excesiva de moco. Más de 40 estudios clínicos concluyen que la serrapeptasa ejerce importantes efectos beneficiosos sobre la salud. Se ha mostrado que es...

Un estudio publicado en el « Journal of the American Medical Association » (JAMA) revela que una secreción insuficiente de melatonina podría aumentar el riesgo de diabetes de tipo 2. El riesgo asociado a las concentraciones más bajas aumentaría más del doble. La glándula pineal sintetiza de forma natural la...