Un essai clinique randomisé, en double aveugle, a suivi 52 sujets âgés souffrant d'arthrite accompagnée de douleurs et de raideurs dans l'articulation des genoux. Pendant 90 jours, ils ont pris 40 mg d'UC-II ou une association de glucosamine (1 500 mg) et de chondroïtine (1 200 mg). Des mesures ont été effectuées avant le début de l'étude puis après 30, 60 et 90 jours. Les deux traitements ont diminué les scores de l'index Womac qui mesure les difficultés de fonctionnement physique, la raideur et la douleur dans le genou. Cependant, le traitement avec UC-II a diminué ces scores de 33 % contre seulement 14 % avec la glucosamine associée à la chondroïtine. De même, l'UC-II a diminué de 40 % les scores de VAS qui mesurent la mobilité générale et la douleur au repos contre 15,4 % avec l'autre traitement. L'index fonctionnel de Lequesne est utilisé pour déterminer l'effet de différents traitements sur la douleur au cours des activités diurnes. L'UC-II a diminué cet index de 20,1 % contre 5,9 % avec la chondroïtine associée à la glucosamine.
(Présenté en octobre 2008 à l'American College of Nutrition Proceedings.)
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