Isoflavones et artères de patients ayant subi un accident vasculaire cérébral

Un essai en double aveugle, contrôlé contre placebo, a impliqué 50 patients prenant des suppléments d'isoflavones et 52 prenant un placebo. Les chercheurs ont mesuré la dilatation générée par le flux sanguin en utilisant des ultrasons pour enregistrer la performance de l'artère brachiale lorsque le flux sanguin revenait à la normale après qu'un tourniquet pneumatique a été gonflé sur l'avant-bras puis relâché. La dilatation générée par le flux sanguin était définie par le pourcentage de changement dans le diamètre de l'artère brachiale entre sa taille normale et une minute après le dégonflement du tourniquet. Au début de l'étude, 80 % des patients avaient une dilatation générée par le flux sanguin perturbée de moins de 3,7 %, mais après 12 semaines de supplémentation, une amélioration de 1 % était observée par rapport aux sujets sous placebo.
Les chercheurs ont noté dans leur article que l'effet du traitement par les isoflavones était comparable à celui de changements de style de vie avec un entraînement physique d'endurance ou une intervention pharmacologique avec un traitement par des statines.
(European Heart Journal, September 23, 2008, doi:10.1093/eurheartj/ahn409.)