Lycopène et cancer avancé de la prostate

137 001 hommes de 8 pays européens ont été suivis pendant environ 6 ans. À la fin de cette période, les chercheurs ont comparé 966 sujets ayant développé un cancer de la prostate et 1 064 hommes en bonne santé. Tous les sujets ont fourni des échantillons de sang pour que les niveaux sanguins de certains nutriments soient évalués. Les chercheurs n'ont observé aucune réduction du risque de cancer de la prostate avec les différents nutriments qui incluaient la vitamine A et des caroténoïdes, dont le lycopène, l'alpha- et le gamma-tocophérol. Par contre, lorsqu'ils se sont concentrés sur les cancers avancés de la prostate (29 % des cas), ils ont observé une association protectrice significative, les niveaux les plus élevés de lycopène étant liés à une réduction du risque de 60 % et les caroténoïdes totaux à une diminution de 65 % du risque de cancer avancé de la prostate.

(American Journal of Clinical Nutrition, 86: 672-681.)