Acide alpha-lipoïque et santé

Dans une courte revue des recherches cliniques et fondamentales sur l'acide alpha-lipoïque, des chercheurs ont décrit certaines des caractéristiques fondamentales de cet antioxydant majeur. Ainsi, une partie de l'acide alpha-lipoïque consommé est transformé en un antioxydant encore plus puissant, l'acide dihydrolipoïque. Tous deux participent au cycle de Krebs, un processus cellulaire qui décompose les molécules alimentaires (sucre et graisses) pour produire de l'énergie. En plus de ses propriétés anti-oxydantes inhérentes, l'acide alpha-lipoïque régénère les vitamines C et E et le glutathion une fois que ces antioxydants ont été réduits par les radicaux libres.
Des études cliniques ont démontré que l'acide alpha-lipoïque est bénéfique dans le traitement des polyneuropathies diabétiques, une complication qui affecte la fonction nerveuse. On a également indiqué qu'il augmente la consommation de glucose en stimulant le fonctionnement de ses transporteurs. L'acide dihydrolipoïque bloque la formation des produits de glycation avancés connus pour endommager et faire vieillir les cellules.

(Biofactors, 2003 ; 17 :207-213)