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01-03-2005

CLA et système immunitaire

L'effet sur le système immunitaire, les lipides plasmatiques et la glycémie de sujets en bonne santé (hommes et femmes) d'une supplémentation avec 3 g par jour de CLA a été examiné. L'étude était randomisée, en double aveugle, contrôlée avec une référence.

28 hommes et femmes en bonne santé, âgés de 25 à 50 ans, ont reçu du CLA (50 % d'isomères 9-11 et 50 % d'isomères 10-12) ou un placebo. Le traitement consistait en
6 gélules de 500 mg par jour pendant 12 semaines. Les résultats ont montré que les niveaux d'IgA et d'IgM plasmatiques avaient augmenté alors que les IgE plasmatiques avaient diminué. La supplémentation en CLA avait également diminué les niveaux
de cytokines pro-inflammatoires, TNF-alpha et IL-1bêta, tout en augmentant ceux des cytokines anti-inflammatoires, IL-10. Autre aspect de la fonction immunitaire, la réponse à l'hypersensibilité de type retardé était diminuée pendant et après la supplémentation
en CLA. Cette première étude montre que le CLA peut avoir un effet bénéfique sur la fonction immunitaire d'adultes en bonne santé.


(Eur. J. Clin. Nutr., 2005, Jan 12)
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