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27-06-2018

3 effektive Lösungen zur Reduzierung des Schlaganfallrisikos

Schlaganfallrisikos Wenn jemand in Ihrer Familie bereits einen Schlaganfall hatte, dann wissen Sie, dass es wahrscheinlich einer der schlimmsten Unfälle ist, die im Leben passieren können. . Nur jeder zehnte Mensch erholt sich vollständig körperlich und geistig: Die anderen leiden unter lebenslangen Behinderungen und fast 40% sterben in den folgenden Monaten daran.

Das Schwierigste ist, dass nichts auf eine solche Tragödie hindeutet. Der Vorgang ist brutal. Unvorhersehbar. Eines schönen Tages löst sich eine Fettollaque von der Wand eines Blutgefäßes und lässt sich vom Blutstrom mitreißen. Sie fährt friedlich fort, bis sie schließlich von der Arterienverengung gefangen ist. In diesem Moment ändert sich alles: Die Verstopfung des Gefäßes durch die Plaque wird den Blutkreislauf abrupt unterbrechen und den Tausenden von Nervenzellen, die buchstäblich von dieser Arterie abhängig waren, den Sauerstoff entziehen.

Wenn in den folgenden Stunden nichts geschieht, sterben die Neuronen unter Erstickung und beseitigen ganze Abschnitte von neuronalen Schaltkreisen, die für komplexe Funktionen wie taktile Empfindlichkeit, Sprache, Gleichgewicht zuständig sind... Wenn der Schaden nicht zu groß und das Opfer noch jung ist, können neuronale Schaltkreise dank der neuronalen Plastizität wieder aufgebaut werden, aber es wird Zeit brauchen. Im anderen, dem häufigsten Fall, wird nichts mehr so sein wie früher. .


Schlaganfallrisikos

Die Auswirkungen dieses Unfalls sind haarsträubend, und es ist nicht verwunderlich, dass eine Mehrheit der Menschen nichts davon hören will: Sie hoffen heimlich und still, dass sie entkommen können. Aber indem sie sich weigern, sich der Realität zu stellen, setzen sie sich einem unnötigen und gefährlichen zusätzlichen Risiko aus. Schlaganfälle treffen uns nicht willkürlich: Studien haben gezeigt, dass einfache diätetische Maßnahmen das Risiko um 80% senken können.

Wissen Sie eigentlich, was eine 80-prozentige Risikoreduzierung bedeutet?

Stellen Sie sich vor, Sie müssen nach dem Zufallsprinzip eine Karte aus einem 100 Karten-Stapel ziehen, der 1 schwarze Karte und 99 weiße Karten enthält. Sie werden zustimmen, dass die Wahrscheinlichkeit, dass Sie diese Karte ziehen, gering genug ist. (1 %).

Stellen Sie sich jetzt vor, Sie müssten die gleiche Aufgabe jedes Jahr 30 Jahre lang wiederholen. Sie wären einem geringen, aber wiederholten Risiko ausgesetzt, so dass Sie nach 30 Jahren eine 30%ige Wahrscheinlichkeit hätten, mindestens 1 Mal auf die schwarze Karte zu stoßen.


Schlaganfallrisikos

Wenn wir nun das Risiko, die schwarze Karte in einem Zug zu ziehen, um 80% erhöhen, scheint das Risiko immer noch gering: weniger als 2 % Wahrscheinlichkeit, sie zu ziehen (1,8%). Aber auf lange Sicht wird dieser Unterschied kolossal : Die Wahrscheinlichkeit, eines Tages nach 30 Jahren die schwarze Karte gezogen zu haben, liegt jetzt bei fast 50 %.


Genau das passiert mit einem Schlaganfall. . Faktoren, die das Risiko, von einem Schlaganfall betroffen zu sein, erhöhen oder verringern, haben wenig Einfluss auf das kurzfristige Risiko, und man meint, es ändere nicht viel, der Aufwand in Bezug auf das Ergebnis und die bestehenden Chancen sei aber zu groß.

Doch in Wirklichkeit spielen diese Faktoren auf lange Sicht eine große Rolle.


Es wird geschätzt, dass wir eine Wahrscheinlichkeit von etwa 20% haben, jemals einen Schlaganfall in unserem Leben zu haben.

Aber diese Statistik ist ein Durchschnitt: Langfristig können Risikofaktoren diesen Wert enorm variieren lassen. Und während einige tatsächlich nur 10 % Wahrscheinlichkeit haben (dank der Verringerung der Risikofaktoren), können andere leicht 60 % erreichen, wenn sie risikoreiche Verhaltensweisen (hoher Salzkonsum, Bewegungsmangel usw.) kombinieren.

Außerdem steigt im Gegensatz zum Beispiel des Kartenspiels die Wahrscheinlichkeit eines Schlaganfalls mit jeder Ziehung: Wir wissen, dass sich das Schlaganfallrisiko nach 55 Jahren jedes Jahrzehnt verdoppelt (1), dass Typ-2-Diabetes das Risiko um 200 bis 600% erhöht (2) oder dass Bluthochdruck das Risiko um 1000% erhöht (3)...

Die 3 Ernährungsfaktoren, die das Risiko reduzieren

Es gibt viele Risikofaktoren für einen Schlaganfall, die Sie bereits kennen, wie Bewegungsmangel, Bluthochdruck oder Typ-2-Diabetes. Aber was ist mit den Faktoren, die das Risiko positiv beeinflussen?

Es gibt mindestens 3 davon, die leicht zu integrieren sind und die zudem für viele andere Pathologien von großem Interesse sind.

Forscher haben fast 400 Studien aus den letzten 30 Jahren überprüft, um die Art der Ernährung zu identifizieren, die am besten hilft, einen Schlaganfall zu verhindern (4). Drei Hauptmaßnahmen wurden identifiziert, um das Schlaganfallrisiko um mindestens 80 % zu senken.

1) Hohe Kaliumaufnahme

Das ist sicherlich der wichtigste Schritt, den wir zur Bekämpfung des Schlaganfalls unternehmen können.

Im Jahre 2017 zeigten Forscher der Universität Birmingham erstmals, wie niedrige Kaliumeinträge die Steifigkeit der Arterien fördern und vor allem, wie eine Erhöhung dieser Aufnahmen es ermöglicht, das Phänomen der Verkalkung zu bekämpfen. (5).

Kalium ist in fast allen Obst- und Gemüsesorten enthalten, und leider erklärt der dramatische Rückgang des Konsums dieser Nahrungsmittel zweifellos das schnelle Fortschreiten des Schlaganfalls.... Während der Kaliumbedarf auf 4.700 mg pro Tag geschätzt wird, soll die Zufuhr in den westlichen Gesellschaften kaum 2.300 mg bei Frauen und 3.100 mg bei Männern (6) erreichen....


Kaliumreiche Lebensmittel : alle Früchte, Gemüse und Hülsenfrüchte, einschließlich weiße Bohnen, Kürbis, Spinat und Bananen.

Kalium-Ergänzung : Kaliumbicarbonat) (offiziell anerkannt für die Optimierung und Erhaltung des Blutdrucks (7)

2) Eine magnesiumreiche Ernährung

Dies ist das zweite Ergebnis der Meta-Analysen: Bei Personen mit hohem Magnesiumverbrauch ist die Wahrscheinlichkeit eines Schlaganfalls geringer.

Es ist ein essentielles Mineral für das Funktionieren des menschlichen Körpers und für die Herzfunktion: Es nimmt direkt am Fettstoffwechsel teil und greift in den Blutdruck ein, zwei der am Schlaganfall beteiligten Mechanismen. Es ist seine gefäßerweiternde Wirkung, die für die Verringerung des Risikos am ausschlaggebendsten ist.


Kaliumreiche Lebensmittel : generell Hülsenfrüchte, Samen und Nüsse, insbesondere Sojabohnen, Mandeln, Spinat und Schokolade.

Magnesium-Ergänzungen : OptiMag (enthält 8 verschiedene Formen von Magnesium), die zu den Mahlzeiten eingenommen werden können.

3) Vitamin B9-Ergänzungen

Eine neuere Meta-Analyse speziell für Schlaganfall und Herz-Kreislauf-Erkrankungen zeigte, dass Vitamin B9-Ergänzungen (auch Folate genannt) das Schlaganfallrisiko um etwa 20 bis 70 % senken.

Das ist keine wirkliche Überraschung: Vitamin B9 (Folsäure)-Ergänzungen wie SuperFolate wurden bereits offiziell für die Optimierung der Blutzellbildung anerkannt (8). Man findet es zwar in Fleisch und Gemüse, aber Kochen, Konservieren und Einfrieren reduzieren drastisch seinen Gehalt.


Quellenangaben

  1. Rothwell PM, Coull AJ, Silver LE, et al. Population-based study of event-rate, incidence, case fatality, and mortality for all acute vascular events in all arterial territories (Oxford vascular study). Lancet 2005; 366 : 1773–83.
  2. Stegmayr B, Asplund K. Diabetes as a risk factor for stroke. Diabetologia 1995; 38 : 1061–8.
  3. Sacco RL, Wolf PA, Gorelick PB. Risk factors and their management for stroke prevention: outlook for 1999 and beyond. Neurology 1999; 53 : S15–24.
  4. Ding EL, Mozaffarian D. Optimal dietary habits for the prevention of stroke. Semin Neurol. 2006 Feb;26(1):11-23. Review.
  5. Yong Sun, Chang Hyun Byon, Youfeng Yang, Wayne E. Bradley, Louis J. Dell’Italia, Paul W. Sanders, Anupam Agarwal, Hui Wu, Yabing Chen. Dietary potassium regulates vascular calcification and arterial stiffness. JCI Insight, 2017; 2 (19) DOI: 10.1172/jci.insight.94920
  6. Hajjar IM, Grim CE, et al. Impact of diet on blood pressure and age-related changes in blood pressure in the US population: analysis of NHANES III. Arch Intern Med. 2001;161(4):589-593.
  7. EFSA Opinion 2010;8(2):1469
  8. EFSA Opinion 2009;7(9):1213
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