Grenade et cancer du sein

La grenade contient en abondance des tanins ellagiques. Des chercheurs ont regardé sur des tests de laboratoire l'impact de 10 composés dérivés de tannins ellagiques extraits de grenade sur l'activité aromatase et la croissance de cellules de cancer du sein. Ils ont constaté que ces composés extraits de la grenade inhibent la production d'?strogènes, prévenant ainsi la prolifération des cellules cancéreuses du sein et la croissance des tumeurs ?strogéno-dépendantes. Les tanins ellagiques semblent agir en inhibant l'aromatase, une enzyme clé utilisée par l'organisme pour fabriquer des ?strogènes et qui joue un rôle important dans la croissance du cancer du sein. Ces résultats sont prometteurs mais d'autres travaux sont nécessaires pour déterminer si l'absorption chez l'homme de produits dérivés de la grenade aura des effets similaires.
(Cancer Prevention Research, January 2010, vol. 3, p. 108-113.)

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