Des chercheurs ont évalué les effets de nattokinase sur différents facteurs de coagulation du sang incluant le fibrinogène, les facteurs VII et VIII. Des niveaux élevés de ces facteurs ont été associés à une augmentation du risque d'athérosclérose et cardio-vasculaire. Les sujets ont été répartis en trois groupes : en bonne santé, à risque de maladie cardio-vasculaire, sous dialyse. |
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Ils ont été supplémentés quotidiennement avec deux gélules de nattokinase (4 000 unités fibrinolytiques par jour) pendant deux mois. Les trois facteurs de coagulation sanguine ont été mesurés au début de l'étude puis périodiquement au cours de son déroulement. |
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