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Enzimas

20-08-2018

La fosfatasa alcalina intestinal, una potente enzima protectora

El aparato digestivo constituye un sistema complejo que no cesa cada día de revelar nuevos secretos. Desde hace veinte años se multiplican las investigaciones para comprender mejor su funcionamiento. Especialmente a finales de los años 90, unos investigadores sugirieron la presencia de un “segundo cerebro” en el vientre. Se debe...
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22-02-2017

Combatir el estreñimiento crónico y mantener un colon sano

En la época de Luis XIV, un gran estreñido crónico, los médicos que lo cuidaban tenían por costumbre preguntarle «¿Cómo vais?», que se sobreentendía como «¿Cómo vais al baño?». Esta expresión del día a día, que inicia muchas las conversaciones, tiene su origen por tanto en la correcta salud intestinal…...
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12-12-2016

La bromelaína, una enzima proteolítica con propiedades múltiples

La bromelaína, extraída de la piña, se utiliza en Europa para favorecer la recuperación tras una operación o después de una lesión deportiva, así como para tratar las sinusitis o las flebitis. Entre sus otros usos se encuentra el tratamiento de las enfermedades venosas, las contusiones, la artritis, la poliartritis...
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28-09-2016

La serrapeptasa, un importante antiinflamatorio natural

La serrapeptasa, o Serratia peptidase, se utiliza desde hace más de 30 años en Europa y Asia para reducir el dolor, la inflamación y la secreción excesiva de moco. Más de 40 estudios clínicos concluyen que la serrapeptasa ejerce importantes efectos beneficiosos sobre la salud. Se ha mostrado que es...
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22-05-2013

La diabetes vinculada a una insuficiencia de melatonina

Un estudio publicado en el « Journal of the American Medical Association » (JAMA) revela que una secreción insuficiente de melatonina podría aumentar el riesgo de diabetes de tipo 2. El riesgo asociado a las concentraciones más bajas aumentaría más del doble. La glándula pineal sintetiza de forma natural la...
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